Tongseng kambing. Pada kesempatan ini, kami hendak memberikan resep rahasia membuat Tongseng kambing. Anda dapat membuat Tongseng kambing di rumah sama Keluarga. Tentunya bersama resep ini anda bisa membuatnya bersama-sama dengan keluarga tersayang. Langsung aja, anda ikuti metode dan juga materi yang perlu disiapkan untuk membuat Tongseng kambing. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta. Masakan yang bumbunya banyak dan dimasaknya lama seperti kambing guling, sayang kalau sisanya tidak diolah ulang. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan.
Di balik kesan tongseng yang pekat dan tinggi dengan lemak, sebetulnya campuran rempah-rempah yang digunakan sebagai. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang. Ini adalah makanan tradisional yang kaya dengan bumbu rempah Indonesia. Ibu boleh buatTongseng kambing dengan 22 bahan dan 4 langkah.
Bahan Tongseng kambing
- Anda perlu 500 gr dari Kambing (daging saja).
- Anda perlu dari Bumbu di haluskan.
- Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
- Sediakan 10 siung dari bawang merah.
- Sediakan 4 bh dari kemiri (disangrai).
- Sediakan 1 st dari ketumbar.
- Sediakan 1 ruas dari jahe.
- Sediakan 2 ruas dari kunyit (dibakar).
- Sediakan dari Bahan lain lain.
- Anda perlu dari Daun bawang.
- Anda perlu dari Sereh.
- Anda perlu dari Laos.
- Anda perlu dari Daun salam.
- Sediakan dari Garam.
- Sediakan dari Merica.
- Sediakan dari Royco.
- Anda perlu 2 sm dari Kecap manis.
- Sediakan dari Gubis / kol (iris halus).
- Anda perlu dari Tomat hijau kecil (dibagi 2 atau 4).
- Anda perlu 2 bh dari Santan kara (kl tidak suka kental bisa pakai 1 saja).
- Anda perlu 5 siung dari Bawang merah iris.
- Anda perlu dari Bawang merah goreng.
Daging kambingnya akan memuaskan setiap rasa. Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng.
Cara Membuat Tongseng kambing
- Rebus / presto kambing sampai empuk,setelah itu dipotong kecil /kotak.
- Tumis bumbu halus,setelah wangi masukan sereh,laos,daun salam,tumis sampai matang kemudian tambahkan air kaldu kambing dan santan kara,tumis sampai mendidih matikan kompor..
- Di wajan lain,tumis bawang merah iris dan daun bawang sampai agak layu kemudian masukan kambing yang sudah di potong tambahkam kecap dan di tumis sebentar..masukan ke tumisan kuah (langkah 2) sambil dimasak..Tambahkan garam,merica,royco..setelah mendidih kecilkan api,masukan tomat dan gubis,matikan api..jadi tomat dan gubisnya tidak terlalu lembek...
- Sajikan dengan taburan bawang goreng..selamat mencoba...
Tongseng kambing. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Cita rasa tongseng sendiri boleh dibilang punya kemiripan Selain daging kambing, resep ini tentunya dapat kamu gunakan untuk daging jenis lainnya serta. Resep Tongseng Kambing Enak Jempolll bener. Jemu degn olahan daging ygitu-itu saja di hunian serta bingung menu apa ygharus dimasak? Anda dapat coba bikin tongseng kambing yglezat.