Tongseng kambing. Pada kesempatan ini, kami hendak membagikan informasi rahasia membuat Tongseng kambing. Kalian dapat membuat Tongseng kambing di rumah sama sahabat. Tentunya dengan resep ini anda mampu membuatnya berbarengan dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kamu ikuti cara dan juga bahan yang butuh disiapkan untuk membuat Tongseng kambing. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta. Masakan yang bumbunya banyak dan dimasaknya lama seperti kambing guling, sayang kalau sisanya tidak diolah ulang. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan.
Di balik kesan tongseng yang pekat dan tinggi dengan lemak, sebetulnya campuran rempah-rempah yang digunakan sebagai. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang. Ini adalah makanan tradisional yang kaya dengan bumbu rempah Indonesia. Anda boleh buatTongseng kambing dengan 16 bahan dan 4 langkah.
Bahan Tongseng kambing
- Anda perlu 1/4 dari daging kambing.
- Sediakan 1 bungkus dari santan kara yg bentuk segitiga.
- Sediakan 4 lembar dari daun salam.
- Anda perlu 2 lembar dari daun jeruk.
- Sediakan 2 batang dari daun sereh (geprek).
- Anda perlu 1 ruas jari dari jahe (geprek).
- Sediakan 1/4 buah dari kol potong kasar.
- Sediakan 1 buah dari tomat potong dadu.
- Sediakan 1 batang dari daun bawang.
- Anda perlu Secukupnya dari garam, lada, gula, kecap.
- Anda perlu dari Bumbu halus :.
- Sediakan 4 buah dari bawang merah.
- Anda perlu 3 buah dari bawang putih.
- Sediakan 2 buah dari kemiri.
- Sediakan 1 ruas jari dari kunyit.
- Anda perlu 5 buah dari cabai haluskan untuk sambal.
Daging kambingnya akan memuaskan setiap rasa. Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng.
Cara Masak Tongseng kambing
- Rebus daging kambing hingga 2x, karena kita akan membuat air kaldu jadi di rebusan yg ke 2 tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh dan jahe masak hingga daging empuk dan matang, lalu potong dadu dagingnya.
- Siapkan wajan beri sedikit minyak untuk menumis, tumis bumbu halus hingga wangi ambil daun daunan atau rempah yg ada di air kaldu tumis bersamaan dengan bumbunya...
- Masukan daging kambing tambahkan kecap, garam, lada, gula tumis kembali.. Lalu tambahkan air kaldunya setelah mendidih tambahkan santan dan terakhir masukan kol, tomat, dan daun bawang masak hingga semua matang.
- Sajikan dengan sambal goang (cabai mentah yg diulek).
Tongseng kambing. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Cita rasa tongseng sendiri boleh dibilang punya kemiripan Selain daging kambing, resep ini tentunya dapat kamu gunakan untuk daging jenis lainnya serta. Resep Tongseng Kambing Enak Jempolll bener. Jemu degn olahan daging ygitu-itu saja di hunian serta bingung menu apa ygharus dimasak? Anda dapat coba bikin tongseng kambing yglezat.