Nasi Goreng Cumi Pedas. Pada kesempatan ini, kami bakal membagikan informasi rahasia membuat Nasi Goreng Cumi Pedas. Kalian dapat memasak Nasi Goreng Cumi Pedas di rumah bersama Anak. Pastinya bersama resep ini kamu sanggup membuatnya bersama-sama dengan keluarga tersayang. Langsung saja, kalian ikuti teknik dan juga materi yang mesti disiapkan buat membuat Nasi Goreng Cumi Pedas.
Anda boleh memasak Nasi Goreng Cumi Pedas dengan 13 bahan dan 5 langkah.
Bahan Nasi Goreng Cumi Pedas
- Anda perlu 1 porsi dari nasi.
- Anda perlu 75 gr dari cumi (sesuai selera).
- Anda perlu 1 butir dari telur.
- Anda perlu secukupnya dari Daun bawang / pre.
- Anda perlu 2 siung dari bawang merah.
- Sediakan 3 siung dari bawang putih.
- Sediakan 17 buah dari cabai rawit (sesuai selera).
- Sediakan 1 sdt dari perasan jeruk nipis.
- Anda perlu 1/2 sdt dari minyak wijen.
- Sediakan sesuai selera dari Garam.
- Anda perlu dari Gula sedikit (boleh skip).
- Anda perlu dari Penyedap rasa sedikit (boleh skip).
- Anda perlu dari Minyak goreng / margarin.
Cara Membuat Nasi Goreng Cumi Pedas
- Bersikan cumi hingga tintanya hilang (saya pakai tanpa kepala). Kemudian potong cumi sesuai selera (saya potong berbentuk ring/lingkaran). Campur cumi dengan perasan jeruk nipis hingga rata. Diamkan selama 10-15 menit. Lalu cuci bersih cumi..
- Sambil menunggu, haluskan cabai rawit, bawang merah, bawang putih, gula, garam, dan penyedap rasa. Jika nantinya memasak menggunakan margarin maka sesuaikan porsi garamnya agar tidak keasinan. Sebaiknya haluskan menggunakan ulekan agar rasanya lebih mantap..
- Buat telur arik (scrambled egg) terlebih dahulu. Tiriskan..
- Panaskan minyak/margarin. Masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum. Tambahkan cumi, tumis sebentar (sekitar 30 detik). Masukkan nasi. Aduk rata dan masak hingga setengah matang. Tambahkan telur dan daun bawang. Masak hingga matang. Tambahkan minyak wijen. Aduk rata. Kemudian matikan api..
- Sajikan selagi hangat. Bisa juga disajikan bersama bawang goreng atau bon nori. Selamat makan :).
Nasi Goreng Cumi Pedas.