Tongseng Kambing Sederhana. Pada artikel ini, kita bakal memberi informasi rahasia membuat Tongseng Kambing Sederhana. Kamu dapat membuat Tongseng Kambing Sederhana di rumah sama Anak. Tentunya bersama resep ini kalian dapat membuatnya bersama-sama dengan keluarga terkasih. Langsung aja, anda ikuti teknik dan juga bahan yang mesti disiapkan buat membuat Tongseng Kambing Sederhana.
Ibu boleh memasak Tongseng Kambing Sederhana dengan 11 bahan dan 5 langkah.
Bahan Tongseng Kambing Sederhana
- Sediakan 1/4 kg dari daging kambing.
- Sediakan 1 sendok sayur kecil dari santan kara.
- Anda perlu 1 ruas jari dari lengkuas (di geprek).
- Sediakan dari Daun salam seckupnya.
- Sediakan Secukupnya dari garam, gula, lada, kecap.
- Sediakan dari Bumbu halus.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
- Sediakan 2 butir dari kemiri.
- Sediakan 3 siung dari bawang merah.
- Sediakan 1 ruas jari dari kunyit.
- Sediakan 6 buah dari cabe rawit (klo ga suka pedes skip aja yahh).
Cara Masak Tongseng Kambing Sederhana
- Rebus daging kambing dengan daun jeruk, daun salam, dan lengkuas yg sudah di geprek. Setelah matang dan ckup empuk daging di potong2 sesuai selera. Sisihkan..
- Tumis bumbu yg dihaluskan bersama daun salam dan lengkuas geprek, stlah harum masukan daging kambing. Aduk-aduk sebentar..
- Selanjutnya tambahkan air sesuai slera, klo saya dtmbh air rbusan daging sdikit..
- Beri garam, lada, gula pasir dan kecap sesuai selera. Lalu masak daging hingga empuk dan bumbu meresap..
- Klo sudah dirasa cukup matikan kompor. Klo saya diberi potongan daun bawang, cabe rawit dan irisan tomat. Sesuai selera aja sih klo itu yah 😉 selamat mencoba..
Tongseng Kambing Sederhana.