Tongseng Kambing. Pada artikel ini, kita hendak membagikan resep rahasia untuk Tongseng Kambing. Anda bisa memasak Tongseng Kambing di rumah sama Anak. Tentunya bersama resep ini kalian sanggup membuatnya bersama dengan keluarga tersayang. Langsung saja, kamu ikuti teknik dan bahan yang mesti disiapkan untuk memasak Tongseng Kambing.
Anda boleh memasak Tongseng Kambing dengan 15 bahan dan 3 langkah.
Bahan Tongseng Kambing
- Anda perlu 500 gram dari daging kambing.
- Sediakan 1 buah dari santan kara.
- Anda perlu 1 sdm dari bumbu instant gulai (saya merk indofood).
- Sediakan 2 buah dari tomat ijo.
- Anda perlu secukupnya dari Kol.
- Sediakan secukupnya dari Cabe ijo.
- Anda perlu secukupnya dari Kecap.
- Anda perlu dari Bahan yang dihaluskan :.
- Anda perlu 6 buah dari bawang merah.
- Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 1.5 cm dari jahe.
- Sediakan 2 cm dari kunyit.
- Sediakan 4 buah dari kemiri.
- Anda perlu 1 buah dari serai geprek.
- Anda perlu secukupnya dari lada.
Cara Masak Tongseng Kambing
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dan bumbu gulai instan sampai harum.
- Masukkan daging kambing, diaduk2 sampai merata sampe berwarna agak pucat.. tambahkan air, kecap,garam, gula merah dan bumbu penyadap.
- Masak daging kambing sampao empuk.. masukkan kol, tomat ijo dan cabe ijo (jgn terlalu lama).. masakan siap disajikan.
Tongseng Kambing.