Bagaimana Membuat Lezat Tongseng Kambing 🐐

Tongseng Kambing 🐐. Pada kesempatan ini, kita akan memberikan resep rahasia membuat Tongseng Kambing 🐐. Kalian bisa membuat Tongseng Kambing 🐐 di rumah dengan Anak. Tentunya dengan resep ini anda bisa membuatnya bersama-sama dengan keluarga terkasih. Langsung saja, anda ikuti teknik dan juga materi yang perlu disiapkan untuk membuat Tongseng Kambing 🐐.

Anda boleh memasak Tongseng Kambing 🐐 dengan 21 bahan dan 5 langkah.

Bahan Tongseng Kambing 🐐

1. Anda perlu 1 potong dari paha kambing (300 gr).
2. Sediakan 2 dari serai dan 3 daun salam.
3. Sediakan dari Bahan bumbu.
4. Anda perlu dari Kecap manis.
5. Anda perlu 8 dari cabe rawit.
6. Anda perlu 1 dari cabe merah besar, potong serong.
7. Sediakan 2 lbr dari daun salam.
8. Anda perlu 3 lbr dari daun jeruk purut.
9. Anda perlu 1 btg dari serai digeprek.
10. Anda perlu 1 ruas dari jahe digeprek.
11. Sediakan 1 st dari gula.
12. Anda perlu 1 1/2 st dari garam.
13. Anda perlu 1/4 st dari lada.
14. Sediakan 1 liter dari Air.
15. Anda perlu dari Bumbu yg dihaluskan.
16. Anda perlu 4 siung dari bawang merah.
17. Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
18. Anda perlu 3 butir dari kemiri.
19. Sediakan 3 dari cabe keriting.
20. Sediakan 1 st dari ketumbar.
21. Anda perlu 1 st dari pala bubuk.

Cara Masak Tongseng Kambing 🐐

1. Rebus daging, daun salam dan serai dgn presto 20 menit. lalu buang airnya. Potong-potong daging jadi ukuran kecil..
2. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, dan jahe hingga harum. Tambahkan daging dan airnya, kecap, gula, garam, dan merica. Masak sampai air mulai berkurang dan bumbu meresap..
3. Setelah air berkurang, tambahkan tomat dan irisan cabe, serta rawitnya. Siap disajikan utk berdua, mantap 🤤.
4. Klo suka, bisa ditambahkan sayuran kol..
5. Tip: masaklah dgn api kecil utk matangkan daging, agar bumbu meresap dlm dagingnya. Slmt mencoba. 😀.

Tongseng Kambing 🐐.