Tongseng daging sapi. Pada kesempatan ini, kami akan memberikan informasi rahasia untuk Tongseng daging sapi. Anda bisa membuat Tongseng daging sapi di rumah sama Keluarga. Pastinya bersama resep ini anda bisa membuatnya berbarengan dengan keluarga terkasih. Langsung saja, anda ikuti instruksi serta bahan yang butuh disiapkan untuk memasak Tongseng daging sapi. Mama bay kali ini memasak tongseng daging sapi, jika ibu-ibu bingung mau di apakan dagingnya silahkan di masak dengan resep yang. Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah.
Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Bahan : - Daging Sapi - Kubis - Tomat - Bawang Putih - Bawang Merah - Kunyit - Jahe - Daun Jeruk Resep tongseng daging SAPI beserta tips memotong daging agar cepat empuk. Ibu boleh buatTongseng daging sapi dengan 22 bahan dan 5 langkah.
Bahan Tongseng daging sapi
- Anda perlu 500 gr dari daging sapi.
- Sediakan 500 ml dari santan (dari 1/2 butir kelapa), aku pakai santan instant.
- Sediakan 2 buah dari tomat, potong kasar.
- Sediakan 5 lembar dari kol, potong kasar.
- Anda perlu 1 batang dari daun bawang, potong serong.
- Anda perlu 1 batang dari serai, memarkan.
- Sediakan 4 lembar dari daun jeruk.
- Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
- Sediakan 5-10 buah dari cabe rawit (boleh utuh atau diiris), sesuaikan selera.
- Anda perlu 3 butir dari kapulaga.
- Sediakan 2 butir dari cengkeh.
- Sediakan 1 cm dari kayu manis.
- Sediakan Secukupnya dari kecap.
- Anda perlu Secukupnya dari garam, kaldu dan gula.
- Anda perlu dari Bumbu halus.
- Sediakan 7 siung dari bawang merah.
- Sediakan 4 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 4 butir dari kemiri.
- Sediakan 1 sdm dari ketumbar.
- Sediakan 1 cm dari kunyit, bakar.
- Anda perlu 1 sdt dari merica/ lada butir.
- Anda perlu 2 buah dari cabe merah (boleh pakai cabe keriting).
Bahan Yang Dibutuhkan Resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.
Cara Masak Tongseng daging sapi
- Siapkan bumbu halus dan bumbu cemplung.
- Tumis bumbu halus dengan serai sampai harum. Lalu masukan bumbu lainnya seperti daun jeruk, salam, kapulaga, cengkeh dan kayu manis. Masak sampai bumbu matang.
- Masukan daging, aduk rata. Masukan air dan masak sampai daging empuk.
- Biar cepat empuk aku presto dagingnya. Jadi aku pindah dulu ke panci presto dan aku presto selama 27-30 menit. Step ini bisa diskip.
- Setelah daging empuk tambahkan santan, aduk rata, tunggu sampai mendidih. Lalu masukan kol, daun bawang, tomat dan cabe rawit. Bumbui dengan garam, kaldu, gula dan kecap. Koreksi rasa. Tongseng siap dihidangkan, beri taburan bawang goreng 😍. Enyaakkk.
Tongseng daging sapi. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi. Tongseng daging sapi menggunakan bahan daging bagian mana saja, bahkan dengan tetelan daging sapi juga cukup lezat. Sedangkan pada tongseng ayam bisa menggunakan semua bagian. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam.