Tongseng sapi. Pada kesempatan ini, kami bakal memberi resep rahasia membuat Tongseng sapi. Anda dapat memasak Tongseng sapi di rumah dengan Keluarga. Tentunya bersama resep ini anda mampu membuatnya berbarengan dengan keluarga tersayang. Langsung saja, anda ikuti cara dan juga bahan yang harus disiapkan buat membuat Tongseng sapi. Buat kamu yang belum tahu cara masak tongseng sapi yang enak, yuk, ikuti resep ini. Unik, karena kali ini hidangan asal Boyolali diracik dengan susu cair sebagai pengganti santan. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.
Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Anda boleh memasak Tongseng sapi dengan 20 bahan dan 7 langkah.
Bahan Tongseng sapi
- Anda perlu 500 gr dari daging sapi rebus sy pakai bagian lidah.
- Sediakan secukupnya dari Kol.
- Sediakan dari Tomat.
- Sediakan 1 lembar dari Daun salam.
- Anda perlu 2 lembar dari daun jeruk.
- Anda perlu dari Garam.
- Anda perlu dari Kaldu jamur.
- Anda perlu 3-5 sdm dari kecap manis sesuai selera.
- Anda perlu 300 ml dari Santan.
- Sediakan dari Minyak untuk menumis.
- Anda perlu dari Bumbu halus.
- Anda perlu 6 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 1/2 ruas dari kunyit.
- Anda perlu secukupnya dari Jahe.
- Anda perlu secukupnya dari Lengkuas.
- Sediakan 3 butir dari kemiri.
- Anda perlu dari Ketumbar bubuk.
- Anda perlu dari Lada.
- Anda perlu sesuai selera dari Cabe merah.
Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan Tongseng daging sapi menggunakan bahan daging bagian mana saja, bahkan dengan tetelan.
Cara Membuat Tongseng sapi
- Potong-potong daging yang sudah direbus, sisihkan.
- Haluskan bumbu halus.
- Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga matang, masukkan daun salam dan itisan daun jeruk.
- Pastikan bumbu sudah matang baru masukkan daging aduk rata.
- Tuang santan, tambahkan garam, kaldu jamur, dan kecap, tutup dan biarkan hingga mendidih dan bumbu meresap.
- Tambahkan irisan kol dan tomat, masak hingga matang.
- Angkat, tonseng siap disajikan dengan nasi panas.
Tongseng sapi. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Hidangan bernama tongseng biasanya terbuat dari daging kambing dengan campuran kol dan cita rasanya yang agak pedas. Untuk itu tongseng sapi seperti ini layak untuk Anda sajikan. Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi.