Resep: Praktis Tongseng Sapi

Tongseng Sapi. Pada artikel ini, kami bakal memberi resep rahasia membuat Tongseng Sapi. Kalian bisa membuat Tongseng Sapi di rumah dengan sahabat. Pastinya bersama resep ini kalian dapat membuatnya berbarengan dengan keluarga terkasih. Langsung saja, anda ikuti cara dan juga materi yang perlu disiapkan untuk memasak Tongseng Sapi. Buat kamu yang belum tahu cara masak tongseng sapi yang enak, yuk, ikuti resep ini. Unik, karena kali ini hidangan asal Boyolali diracik dengan susu cair sebagai pengganti santan. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.

Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Ibu boleh buatTongseng Sapi dengan 21 bahan dan 4 langkah.

Bahan Tongseng Sapi

1. Sediakan 1/2 kg dari daging sapi (sengkel/sandung lamur iris tipis.
2. Anda perlu 3 lembar dari kol iris kasar.
3. Sediakan 750 ml dari santan dari 1/2 butir kelapa.
4. Anda perlu 10 bh dari cabai rawit utuh.
5. Anda perlu 1 ruas dari lengkuas geprek.
6. Anda perlu 2 lbr dari daun salam.
7. Anda perlu 1 btg dari serai geprek.
8. Anda perlu 1 bh dari tomat iris.
9. Sediakan 2 sdm dari kecap manis.
10. Sediakan 1 btg dari kecil kayu manis (2-3 cm).
11. Sediakan 1/2-3/4 sdt dari garam (sesuai selera).
12. Anda perlu 1/2-3/4 sdt dari gula (sesuai selera).
13. Anda perlu dari Bumbu halus:.
14. Sediakan 6 btr dari bawang merah.
15. Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
16. Sediakan 3 bh dari cabe merah (keriting).
17. Sediakan 2 btr dari kemiri.
18. Anda perlu 2 sdt dari ketumbar.
19. Anda perlu 1 sdt dari merica.
20. Sediakan 1 ruas dari kunyit.
21. Sediakan dari Bawang merah goreng dan daun bawang/kucai sbg taburan.

Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan Tongseng daging sapi menggunakan bahan daging bagian mana saja, bahkan dengan tetelan.

Cara Masak Tongseng Sapi

1. Tumis bumbu halus bersama rempah (daun salam, serai, lengkuas, kayu manis) sampai harum.
2. Masukkan daging sapi aduk2 sampai berubah warna.
3. Tambahkan santan, kecap, manis dan gula. Masak dg api kecil hingga daging empuk dan kuah mengental. Koreksi rasa.
4. Menjelang diangkat masukkan cabe rawit, kol dan tomat iris. Taburi dg bawang goreng dan daun bawang. Sajikan segera. Yummy!.

Tongseng Sapi. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Hidangan bernama tongseng biasanya terbuat dari daging kambing dengan campuran kol dan cita rasanya yang agak pedas. Untuk itu tongseng sapi seperti ini layak untuk Anda sajikan. Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi.