Tongseng sapi tanpa santan. Pada kesempatan ini, kami bakal memberikan resep rahasia membuat Tongseng sapi tanpa santan. Kalian bisa membuat Tongseng sapi tanpa santan di rumah bersama sahabat. Tentunya dengan resep ini kamu mampu membuatnya bersama-sama dengan keluarga terkasih. Langsung aja, anda ikuti cara dan juga materi yang butuh disiapkan buat membuat Tongseng sapi tanpa santan. Di antara ketiganya yang paling mudah dibuat serta begitu kaya rasa adalah tongseng. Buat kamu yang belum tahu cara masak tongseng sapi yang enak, yuk, ikuti resep ini. Unik, karena kali ini hidangan asal Boyolali diracik dengan susu cair sebagai pengganti santan.
Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Cara memasak tongseng sapi tanpa santan: Panaskan minyak di wajan, masukkan bumbu halus, lalu tumis hingga harum dan matang. Anda boleh memasak Tongseng sapi tanpa santan dengan 19 bahan dan 5 langkah.
Bahan Tongseng sapi tanpa santan
- Anda perlu 500 g dari daging sapi (saya pake bagian kisi).
- Anda perlu 2 buah dari tomat, belah 4.
- Anda perlu 1/4 dari kol (sesuai selera).
- Sediakan 2 batang dari daun bawang.
- Sediakan 50 ml dari santan kental (saya skip).
- Sediakan 10 buah dari cabe rawit (sesuai selera).
- Anda perlu 2 sdm dari kecap manis (sesuai selera).
- Sediakan Secukupnya dari gula, garam, merica bubuk.
- Anda perlu 1,5 liter dari air.
- Anda perlu 4 lembar dari daun salam.
- Sediakan 2 batang dari serai, geprek.
- Anda perlu 2 cm dari lengkuas, geprek.
- Sediakan dari Bumbu halus.
- Sediakan 8 butir dari bawang merah.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 4 butir dari kemiri.
- Sediakan 1 buah dari kunyit.
- Sediakan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
- Sediakan 2 cm dari jahe.
Cara Membuat Resep Tongseng Daging Kambing Tanpa Santan: Siapkan daging kambing yang telah dibersihkan. Masak air kemudian masukkan daging kambing. Resep dan Cara Membuat Masakan Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan yang Lezat, Nikmat dan Gurih. Langkah pertama yang bisa anda lakukan untuk membuat tongseng daging sapi tanpa santan adalah dengan terlebih dahulu menuangkan minyak goreng pada wajan, tunggu hingga panas.
Cara Masak Tongseng sapi tanpa santan
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan lengkuas, daun salam dan serai. Tumis sebentar kemudian tambahkan air.
- Masukkan daging sapi, masak hingga empuk dan air menyusut.
- Tambahkan kecap manis, gula, garam, dan merica bubuk. Tuang santan (saya gak pake). Aduk rata, koreksi rasanya.
- Masukkan irisan kol, daun bawang, tomat dan cabai rawit. Masak hingga kol matang. Siap disajikan.
Tongseng sapi tanpa santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Cukup dengan berbelanja di pasar terdekat, bahan untuk tongseng sapi akan didapatkan. Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan: Potong daging sapi kecil-kecil. Kemudian masukkan daging tongseng sapi ke dalamnya.