Tongseng Sapi. Pada artikel ini, kita bakal memberi informasi rahasia membuat Tongseng Sapi. Anda dapat memasak Tongseng Sapi di rumah dengan sahabat. Pastinya bersama resep ini anda dapat membuatnya bersama dengan keluarga terkasih. Langsung saja, kalian ikuti metode serta bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Tongseng Sapi.
Ibu boleh buatTongseng Sapi dengan 20 bahan dan 6 langkah.
Bahan Tongseng Sapi
- Sediakan 250 gr dari daging sapi potong kecil2.
- Sediakan 2 buah dari tomat potong kotak2.
- Anda perlu 1/4 buah dari kol potong agak besar.
- Sediakan 1 bungkus dari royco sapi.
- Sediakan secukupnya dari Garam.
- Sediakan secukupnya dari Kecap.
- Anda perlu secukupnya dari Minyak goreng.
- Sediakan secukupnya dari Air.
- Anda perlu dari Bumbu halus :.
- Sediakan 2 siung dari bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jari dari jahe.
- Sediakan 1 ruas jari dari kunyit.
- Sediakan 1/4 sdt dari jintan (boleh skip).
- Sediakan 1 iris dari tipis pala (boleh skip).
- Anda perlu 1/4 sdt dari lada.
- Anda perlu dari Bumbu iris :.
- Sediakan 1/2 buah dari bawang bombay.
- Anda perlu 5 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 10 buah dari cabe rawit merah (sesuai selera).
- Sediakan 5 buah dari cabe keriting (sesuai selera).
Cara Masak Tongseng Sapi
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang merah, tunggu sampai agak layu, masukkan bumbu halus. Masak sampai wangi lalu masukkan daging sapi. Aduk sampai daging berubah warna lalu masukkan air. Tambahkan royco dan garam. Masak daging sampai empuk..
- Note : pada saat merebus daging, air akan menyusut. Jika daging kurang empuk. Bisa ditambahkan air lagi dan masak sampai dirasa sudah empuk..
- Bila daging sudah empuk tambahkan kecap dan irisan cabe. Tes rasa. Bila kurang asin bisa ditambah garam lagi..
- Bila sudah pas. Masukkan kol dan tomat. Masak sebentar saja..
- Tongseng siap dihidangkan dg nasi panas..
- Selamat mencoba 😊.
Tongseng Sapi.