Resep: Lezat Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi. Pada kesempatan ini, kita bakal memberi resep rahasia membuat Tongseng Daging Sapi. Kalian dapat memasak Tongseng Daging Sapi di rumah dengan sahabat. Tentunya dengan resep ini kamu mampu membuatnya bersama dengan keluarga tercinta. Langsung aja, kalian ikuti teknik dan juga bahan yang perlu disiapkan buat memasak Tongseng Daging Sapi. Mama bay kali ini memasak tongseng daging sapi, jika ibu-ibu bingung mau di apakan dagingnya silahkan di masak dengan resep yang. Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah.

Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Bahan : - Daging Sapi - Kubis - Tomat - Bawang Putih - Bawang Merah - Kunyit - Jahe - Daun Jeruk Resep tongseng daging SAPI beserta tips memotong daging agar cepat empuk. Ibu boleh buatTongseng Daging Sapi dengan 21 bahan dan 8 langkah.

Bahan Tongseng Daging Sapi

1. Sediakan 1 kg dari daging sapi.
2. Sediakan dari Bahan yang dihaluskan :.
3. Sediakan dari Bawang merah.
4. Anda perlu dari Bawang putih.
5. Sediakan dari Kemiri.
6. Sediakan dari Ketumbar.
7. Anda perlu dari Merica.
8. Sediakan dari Jahe.
9. Anda perlu dari Kunyit.
10. Sediakan dari Lengkuas.
11. Sediakan dari Sereh dipegrek.
12. Anda perlu dari Daun Jeruk.
13. Sediakan dari Daun Salam.
14. Sediakan dari Pala.
15. Anda perlu dari Kayu Manis.
16. Anda perlu Bunga dari Lawang.
17. Sediakan dari Garam.
18. Anda perlu dari Gula Jawa.
19. Anda perlu dari Penyedap Rasa Masako dan Micin Sasa.
20. Anda perlu dari Santan Kara.
21. Anda perlu dari Minyak goreng.

Bahan Yang Dibutuhkan Resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.

Cara Masak Tongseng Daging Sapi

1. Iris daging sapi agak tipis. Agar lebih cepat empuk ketika dimasak. Kalau punya panci presto jauh lebih baik lagi. Saya gapunya jadi manual pake panci biasa 20-30 menit.
2. Sambil menunggu daging sapi. Siapkan bahan yang dihaluskan. Mau diuleg/diblender terserah yang penting halus aja..
3. Tumis bahan halus serta sereh yang digeprek sampai harum dan menggumpal di tengah. Kalau menggumpal di tengah artinya bumbu mateng tapi tidak gosong. Ingat! Kalau bumbu tidak matang, maka rasa masakan akan langu..
4. Masukkan air 3 gelas belimbing, santan kara, daging yang telah direbus, daun salam dan daun jeruk. Tutup panci dengan api sedang kira-kira 15 menit. Lalu tambahkan gula jawa, masako rasa sapi serta micin.Tes rasa. Kalau sudah enak, matikan api. Tahap satu sudah selesai..
5. Siapkan minyak goreng secukupnya. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe iris sampai setengah matang..
6. Masukkam tomat. Tunggu hingga tomat menjadi 1/2 layu. Lalu masukkan kobis..
7. Aduk, tambahkan air dan kecap secukupnya. Tidak perlu diberi garam ataupun gula. Tunggu kembali sampai layu matang seperti foto di bawah..
8. Kalau mau langsung dicampur ke kuah daging sedari proses sejak awal tidak masalah. Aku bedakan seperti ini agar ribet aja. Mencampurnya pada saat mau makan. Ambil bahan tambahan secukupnya di piring baru dicampur dengan kuah dan daging sapinya. Selamat mencoba ♥️.

Tongseng Daging Sapi. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi. Tongseng daging sapi menggunakan bahan daging bagian mana saja, bahkan dengan tetelan daging sapi juga cukup lezat. Sedangkan pada tongseng ayam bisa menggunakan semua bagian. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam.