Resep: Lezat Tongseng tetelan sapi

Tongseng tetelan sapi. Pada kesempatan ini, kita akan memberikan resep rahasia untuk Tongseng tetelan sapi. Kamu dapat memasak Tongseng tetelan sapi di rumah bersama teman. Tentunya bersama resep ini kalian sanggup membuatnya bersama-sama dengan keluarga tersayang. Langsung aja, kamu ikuti metode serta bahan yang mesti disiapkan untuk membuat Tongseng tetelan sapi. Makanan Tongseng tetelan sapi ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan Tongseng daging sapi menggunakan bahan daging bagian mana saja, bahkan dengan tetelan. Untuk menu tongseng tersebut, tidak hanya menggunakan daging sapi namun juga menggunakan tetelan sapi.

Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Rupanya resep tongseng sapi tidak kalah enak dengan tongseng kambing. Kabar baiknya, kini tongseng sapi yang umumnya dijual di seputaran Solo dan sekitarnya sudah banyak ditemui di. Ibu boleh memasak Tongseng tetelan sapi dengan 18 bahan dan 3 langkah.

Bahan Tongseng tetelan sapi

1. Anda perlu 250 gr dari Tetelan.
2. Anda perlu dari Kol.
3. Anda perlu dari Santan.
4. Anda perlu 1 buah dari tomat.
5. Anda perlu 5 buah dari cabe rawit utuh (terserah mau pake berapa ya).
6. Sediakan 1 ruas dari lengkuas, geprek.
7. Sediakan 1 batang dari sereh.
8. Anda perlu 1 lembar dari daun salam.
9. Anda perlu dari Gula.
10. Anda perlu dari Kecap manis.
11. Sediakan dari Bumbu halus.
12. Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
13. Anda perlu 5 siung dari bawang merah.
14. Sediakan 5 buah dari cabe keriting.
15. Anda perlu 3 dari kemiri.
16. Anda perlu 1/2 sdm dari ketumbar.
17. Sediakan dari Kunyit.
18. Anda perlu dari Merica bubuk(gk saya takar asal cempulng 😅).

Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Ini postingan sebenernya lanjutan dari waktu kemaren aku buat Gule ala Jawa ya teman-teman. Karena Gule masih sisa, kemaren aku buat Tongseng.

Cara Membuat Tongseng tetelan sapi

1. Tumis bumbu halus dengn sereh, lengkuas dan daun salam sampai wangi.
2. Masukkan tetelan sapi, masak sampai berubah warna.
3. Tambahkan rawit utuh, garam, gula dan kecap. Masak sampai tetelan empuk, tambahkan santan. Icip rasa dulu kalau sudah pas masukkan kol dan tomat. Yummy 😊.

Tongseng tetelan sapi. Sebagai bahan dasar sapi, ternyata untuk membuat tongseng sapi tak kalah nikmatnya dibandingkan dengan tongseng kambing. Daging Iga Sapi (Rib) bagian ini adalah bagian daging sapi yang berasal dari sekitar tulang iga atau tulang Tetelan biasa dijadikan pelengkap pada kuah bakso atau diolah menjadi Asem-Asem Tetelan. Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing?