Tongseng Daging Sapi. Pada artikel ini, kami hendak memberi informasi rahasia untuk Tongseng Daging Sapi. Kalian bisa membuat Tongseng Daging Sapi di rumah sama Keluarga. Tentunya bersama resep ini kalian bisa membuatnya berbarengan dengan keluarga tersayang. Langsung saja, anda ikuti teknik dan juga bahan yang perlu disiapkan buat membuat Tongseng Daging Sapi.
Anda boleh memasak Tongseng Daging Sapi dengan 23 bahan dan 4 langkah.
Bahan Tongseng Daging Sapi
- Anda perlu 250 gr dari daging sapi.
- Anda perlu 200 gr dari kol.
- Sediakan 1 biji dari tomat merah.
- Anda perlu 5 pcs dari cabe rawit.
- Sediakan 2 batang dari daun bawang.
- Anda perlu 1/2 bungkus dari santan instan.
- Sediakan 2 sdm dari kecap manis.
- Sediakan 1 dari lb daun salam.
- Anda perlu 1 dari lb daun jeruk.
- Anda perlu 1 btg dari serai.
- Sediakan 1 ruas dari lengkuas.
- Sediakan 100 ml dari air.
- Anda perlu 1/2 sdm dari garam.
- Anda perlu 1 sdm dari gula.
- Sediakan 1/4 sdm dari penyedap rasa.
- Sediakan dari Bumbu halus.
- Sediakan 1 sdt dari ketumbar.
- Sediakan 3 biji dari kemiri.
- Sediakan 1/4 sdt dari merica.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 6 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 1 ruas dari jahe.
- Anda perlu 1 ruas dari kunyit.
Cara Membuat Tongseng Daging Sapi
- Haluskan bumbu lalu tumis dan masukan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas hingga harum.
- Setelah bumbu harum masukan daging tumis sebentar sampai bumbu tercampur rata lalu masukkan air.
- Setelah air mendidih masukkan kol, tomat, daun bawang, cabai rawit, garam gula dan penyedap rasa.
- Setelah sayuran matang masukkan santan dan kecap lalu cek rasa, tongseng siap dihidangkan.
Tongseng Daging Sapi.