Rahasia Memasak Praktis Tongseng sapi

Tongseng sapi. Pada artikel ini, kita akan membagikan resep rahasia untuk Tongseng sapi. Kalian dapat membuat Tongseng sapi di rumah dengan Keluarga. Pastinya sama resep ini kalian dapat membuatnya bersama-sama dengan keluarga terkasih. Langsung saja, anda ikuti teknik dan juga bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Tongseng sapi. Buat kamu yang belum tahu cara masak tongseng sapi yang enak, yuk, ikuti resep ini. Unik, karena kali ini hidangan asal Boyolali diracik dengan susu cair sebagai pengganti santan. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.

Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Ibu boleh memasak Tongseng sapi dengan 14 bahan dan 7 langkah.

Bahan Tongseng sapi

1. Sediakan 500 g dari daging sapi.
2. Anda perlu 10 buah dari cabe rawit, 3 buah jabe nerah.
3. Sediakan 1 bungkus dari merica bulet.
4. Sediakan 20 butir dari ketumbar bulet.
5. Anda perlu 1 jari dari kunyit.
6. Sediakan 2 buah dari kemiri.
7. Anda perlu 4 buah dari bawang putih.
8. Anda perlu 20 buah dari bawang merah.
9. Anda perlu 1 buah dari tomat.
10. Sediakan 1 lbr dari kool.
11. Sediakan 2 lbr dari daun salam.
12. Sediakan 4 lbr dari daun jeruk.
13. Sediakan 2 dari bayang sereh.
14. Anda perlu 500 ml dari Susu segar/ 1 sucset kara.

Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan Tongseng daging sapi menggunakan bahan daging bagian mana saja, bahkan dengan tetelan.

Cara Membuat Tongseng sapi

1. Cuci bersih daging, iris2 dadu, presto selama 10 menit, agar tdk terlalu masak..
2. Sangrai kemiri, lada putih,ketumbar,kunyit.
3. Haluskan semua bumbu yg sdh disangrai berserta bawang putih dan bawang merah (blender). Jahe,laja,sereh cukup digeprek.
4. Cuci bersih kool, iris halus, begitu jg dg tomat iris menjadi 8.
5. Tumis semua bumbu, tambahkan daun salam,sereh,daun jeruk, laja, jahe. Tunggu sampai harum baunya..
6. Madukkan daging yg sdh dipresto, beri air sekitar 500 ml. Masak sekitar 10 menit. Tambahkan kara, aduk rata. Tunggu 5 menit tambahkan kecap 3 sdm / 1 sucset kecap bangau..
7. Tambahkan garam,gula merah secukupnya. Cek rasa. Tambahkan irisan kool dan tomat. Jg irisan cabe rawit merah dan bawang goreng,jk suka. Sajikan.

Tongseng sapi. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Hidangan bernama tongseng biasanya terbuat dari daging kambing dengan campuran kol dan cita rasanya yang agak pedas. Untuk itu tongseng sapi seperti ini layak untuk Anda sajikan. Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi.