Resep: Lezat Tongseng Daging Sapi

Resep Masakan Terbaru Trendi yang bisa kamu coba dirumah

Tongseng Daging Sapi. Pada artikel ini, kami hendak memberikan resep rahasia membuat Tongseng Daging Sapi. Kamu bisa memasak Tongseng Daging Sapi di rumah dengan Keluarga. Pastinya sama resep ini anda bisa membuatnya bersama dengan keluarga tersayang. Langsung saja, kalian ikuti instruksi dan bahan yang butuh disiapkan untuk memasak Tongseng Daging Sapi.

Tongseng Daging Sapi Anda boleh buatTongseng Daging Sapi dengan 22 bahan dan 8 langkah.

Bahan Tongseng Daging Sapi

  1. Anda perlu 1/2 kg dari Daging sapi.
  2. Anda perlu 1 liter dari Air.
  3. Anda perlu dari 🥣 Bumbu Halus :.
  4. Sediakan 6 siung dari Bawang merah.
  5. Sediakan 4 siung dari Bawang putih.
  6. Sediakan 1 sdt dari Ketumbar bubuk.
  7. Anda perlu 3 buah dari Kemiri.
  8. Anda perlu 1 ruas dari Kunyit.
  9. Anda perlu 1 ruas dari Jahe.
  10. Anda perlu dari 🥗 Bumbu Cemplung :.
  11. Anda perlu 1 batang dari Sereh, geprek.
  12. Anda perlu 1 ruas dari Laos, geprek.
  13. Anda perlu 3 lembar dari Daun salam.
  14. Anda perlu 4 lembar dari Daun jeruk.
  15. Anda perlu dari ☘ Bahan Pelengkap :.
  16. Anda perlu secukupnya dari Kol, iris sedang.
  17. Anda perlu 1 buah dari Tomat, iris.
  18. Sediakan 1 batang dari Daun bawang, iris tipis.
  19. Anda perlu 5 buah dari Cabai rawit galak, utuh.
  20. Anda perlu 2 sdm dari Gula pasir, sesuai selera.
  21. Anda perlu 1,5 sdt dari Garam, sesuai selera.
  22. Anda perlu 1 sdt dari Kaldu bubuk.

Cara Membuat Tongseng Daging Sapi

  1. Potong dan cuci bersih daging sapi.
  2. Haluskan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, kunyit, dan jahe) bisa diuleg atau blender.
  3. Siapkan bahan cemplung (sereh, laos, daun salam dan daun jeruk). Tumis bersama bumbu halus hingga tanak.
  4. Masukkan daging sapi, tumis hingga daging berubah warna.
  5. Tambahkan air, kecap manis, gula pasir, garam dan kaldu bubuk sesuai selera. Masak hingga air menyurut dan daging empuk. Bisa ditutup agar lebih cepat matang.
  6. Sambil tunggu daging matang, siapkan bahan pelengkap (kol, tomat, daun bawang dan cabai rawit galak).
  7. Jika daging sudah empuk, cek rasa lalu masukkan daun bawang, kol, cabai rawit juga tomat. Masak sebentar hingga sayuran matang.
  8. Siap disajikan ^^.

Tongseng Daging Sapi.