4. Tongseng sapi tanpa santan. Pada kesempatan ini, kami akan membagikan resep rahasia untuk 4. Tongseng sapi tanpa santan. Kamu bisa memasak 4. Tongseng sapi tanpa santan di rumah sama sahabat. Pastinya sama resep ini kalian sanggup membuatnya bersama-sama dengan keluarga tersayang. Langsung saja, kalian ikuti teknik serta bahan yang mesti disiapkan untuk memasak 4. Tongseng sapi tanpa santan. Selain bumbu tongseng sapi tanpa santan nya, tentu saja kualitas bahan isian lain juga harus diperhatikan juga. Perpaduan berbagai bahan itulah yang membuat resep tongseng sapi tanpa santan yang kita buat nanti menjadi masakan yang disukai oleh semua anggota keluarga. Resep dan Cara mudah Memasak Tongseng Daging Kambing Tanpa Santan, Empuk dan Enak, Berikut ini kami bagikan resep tongseng kambing untuk anda dicoba dirumah.
Di antara ketiganya yang paling mudah dibuat serta begitu kaya rasa adalah tongseng. Buat kamu yang belum tahu cara masak tongseng sapi yang enak, yuk, ikuti resep ini. Sudah semakin penasaran dengan aneka resep tongseng daging sapi tanpa dan pakai santannya? Anda boleh buat4. Tongseng sapi tanpa santan dengan 23 bahan dan 4 langkah.
Bahan 4. Tongseng sapi tanpa santan
- Anda perlu 1/4 kg dari Daging sapi (saya pake yg has dalam biar empuk dan bisa di makan bocil).
- Sediakan 2 siung dari bawang merah rajang halus.
- Sediakan dari Sereh geprek.
- Sediakan dari Salam.
- Anda perlu 2 buah dari cabe keriting iris.
- Anda perlu 7 biji dari cabe rawit domba.
- Sediakan 1 cm dari lengkuas.
- Anda perlu 1 sdm dari Kecap.
- Anda perlu Secukupnya dari garam.
- Sediakan 1/4 bulat dari Gula merah.
- Sediakan 1 sdt dari gula putih.
- Sediakan dari Penyedap rasa sapi (boleh skip).
- Sediakan secukupnya dari Merica.
- Anda perlu iris dari Kol.
- Sediakan 2 sdm dari minyak goreng.
- Sediakan 250 ml dari air.
- Anda perlu dari Bumbu halus.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 6 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 1 ruas dari kunyit.
- Anda perlu 1 cm dari jahe.
- Anda perlu 3 buah dari Kemiri.
- Sediakan 1 sdt dari Ketumbar.
Maka mari kita langsung saja simak penjelasannya sebagai berikut Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan: Potong daging sapi kecil-kecil. Kemudian masukkan daging tongseng sapi ke dalamnya. Aduk-aduk hingga bumbu resep tercampur secara merata. Tapi untungnya tidak mudah basi atau kedaluwarsa, soalnya tidak pakai santan.
Cara Masak 4. Tongseng sapi tanpa santan
- Cuci dan rebus daging sapi selama 10 menit, kemudian buang airnya yg mengandung darah sapinya biar ga amis. Rebus kembali daging selama kurang lebih 20 menit..
- Siapkan wajan, masukan minyak goreng untuk menumis. Pertama masukan bawang merah iris, tumis hingga harum. lanjut masukan salam, sereh, lengkuas..
- Masukan bumbu halus, tumis hingga harum, tambahkan cabe keriting, daging. Oseng-oseng hingga bumbu tercampur merata ke daging.
- Beri air 250 ml. Tunggu hingga iar mendidih, kemudian masukan kol, garam, gula, penyedap rasa, merica, cabe rawit domba utuh dan kecap. Koreksi rasa..
4. Tongseng sapi tanpa santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Cukup dengan berbelanja di pasar terdekat, bahan untuk tongseng sapi akan didapatkan. Panaskan minyak di wajan, lalu masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum dan matang. Kemudian masukkan daun salam, serai dan lengkuas.