Tongseng Sapi. Pada artikel ini, kami bakal memberi resep rahasia untuk Tongseng Sapi. Anda dapat membuat Tongseng Sapi di rumah bersama sahabat. Pastinya dengan resep ini anda mampu membuatnya berbarengan dengan keluarga terkasih. Langsung saja, kalian ikuti teknik serta bahan yang butuh disiapkan buat memasak Tongseng Sapi.
Ibu boleh buatTongseng Sapi dengan 17 bahan dan 4 langkah.
Bahan Tongseng Sapi
- Sediakan 1/2 kg dari Sengkel Sapi.
- Anda perlu 1 liter dari Santan (1 kelapa parut).
- Sediakan 2 dari Sereh, geprek.
- Sediakan iris dari Kol, iris-.
- Sediakan 2 dari Tomat, potong-potong.
- Anda perlu 3 dari Daun Salam.
- Sediakan sesuai selera dari Cabe Rawit Utuh,.
- Sediakan 3 cm dari Kayu Manis (opsional).
- Anda perlu dari Kecap Manis.
- Anda perlu dari Garam, Gula, Merica.
- Anda perlu dari Bumbu Halus:.
- Sediakan 10 dari Bawang Merah.
- Sediakan 7 dari Bawang Putih.
- Anda perlu Seruas dari Kunyit.
- Anda perlu 4 dari Kemiri.
- Anda perlu sesuai selera dari Cabe Rawit,.
- Anda perlu 4 sdt dari Ketumbar.
Cara Masak Tongseng Sapi
- Rebus sebentar sengkel, keluarkan buihnya lalu tiriskan.
- Tums bumbu halus, masukkan sereh dan daun salam sampai harum.
- Masukkan daging. Aduk aduk sampai rata. Lalu masukkan santan, kecap manis, garam, gula dan merica. Masak dengan api sedang..
- Ketika santan sdh mulai berkurang,masukkan kol, tomat dan cabe rawit utuh. Cicipi rasa (bs tambah kecap/garam/gula sesuai selera).
Tongseng Sapi.