Resep: Praktis Tongseng Sapi

Tongseng Sapi. Pada kesempatan ini, kita bakal memberi informasi rahasia membuat Tongseng Sapi. Kamu bisa membuat Tongseng Sapi di rumah sama sahabat. Tentunya dengan resep ini kalian dapat membuatnya bersama dengan keluarga tercinta. Langsung aja, kamu ikuti instruksi dan bahan yang harus disiapkan buat membuat Tongseng Sapi.

Ibu boleh memasak Tongseng Sapi dengan 22 bahan dan 1 langkah.

Bahan Tongseng Sapi

1. Anda perlu 300 gram dari Daging Sapi, potong2 dadu.
2. Sediakan 100 gram dari Sandung Lamur, potong2 dadu.
3. Anda perlu dari Kol, iris tipis.
4. Anda perlu dari Tomat Merah, potong2.
5. Anda perlu dari Cabe Rawit (opsional).
6. Sediakan 800 ml dari Santan Encer.
7. Sediakan 4 sdm dari Kecap Manis.
8. Sediakan 3 siung dari Bawang Merah, iris tipis.
9. Sediakan 2 lbr dari Daun Salam.
10. Anda perlu 1 batang dari Serai.
11. Sediakan 1 lbr dari Daun Jeruk.
12. Anda perlu dari Garam.
13. Anda perlu dari Gula Pasir.
14. Anda perlu dari Minyak Goreng.
15. Sediakan dari Bumbu Halus.
16. Sediakan 5 siung dari Bawang Merah.
17. Anda perlu 3 siung dari Bawang Putih.
18. Sediakan 1 sdt dari Ketumbar.
19. Sediakan 1/2 sdt dari Lada.
20. Anda perlu 3 buah dari Kemiri.
21. Sediakan 3 cm dari ruas Kunyit.
22. Anda perlu 2 cm dari Jahe.

Cara Membuat Tongseng Sapi

1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah hingga harum, kemudian masukkan bumbu halus, tumis hingga harum. Masukkan semua daging, beri kecap manis. Masak daging hingga berubah warna. Kemudian beri santan, daun salam, serai dan daun jeruk, aduk merata. Beri garam dan gula (selera ya moms). Boleh cicip moms. Masak hingga kuah agak menyusut dan daging empuk meresap. Setelah itu masukkan kol, tomat dan cabe rawit. Masak sebentar dan angkat. Sajikan di mangkuk, beri taburan bawang goreng😊.

Tongseng Sapi.