Tongseng Daging Sapi. Pada artikel ini, kita akan memberi informasi rahasia membuat Tongseng Daging Sapi. Kamu dapat memasak Tongseng Daging Sapi di rumah bersama sahabat. Pastinya sama resep ini kamu mampu membuatnya bersama-sama dengan keluarga terkasih. Langsung aja, kalian ikuti instruksi dan bahan yang harus disiapkan buat membuat Tongseng Daging Sapi. Mama bay kali ini memasak tongseng daging sapi, jika ibu-ibu bingung mau di apakan dagingnya silahkan di masak dengan resep yang. Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah.
Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Bahan : - Daging Sapi - Kubis - Tomat - Bawang Putih - Bawang Merah - Kunyit - Jahe - Daun Jeruk Resep tongseng daging SAPI beserta tips memotong daging agar cepat empuk. Ibu boleh buatTongseng Daging Sapi dengan 27 bahan dan 7 langkah.
Bahan Tongseng Daging Sapi
- Sediakan 1/2 kg dari daging sapi.
- Anda perlu 100 gr dari kol (me:ngga pakai).
- Anda perlu 2 buah dari tomat.
- Anda perlu 10 buah dari cabe rawit.
- Anda perlu 8 siung dari bawang merah, iris halus.
- Anda perlu 2 btg dari daun bawang.
- Sediakan 1 bgks dari santan instan.
- Sediakan dari Bumbu halus:.
- Sediakan 5 siung dari bawang putih.
- Sediakan 6 siung dari bawang merah.
- Sediakan 3 btr dari kemiri.
- Anda perlu 1 ruas dari kunyit.
- Sediakan 1 ruas dari jahe.
- Anda perlu 1 sdt dari ketumbar.
- Anda perlu 1 sdt dari lada.
- Anda perlu dari Bumbu dapur:.
- Sediakan 3 lbr dari daun salam.
- Sediakan 6 lbr dari daun jeruk.
- Sediakan 2 batang dari serai, digeprek.
- Anda perlu 2 ruas dari kengkuas digeprek.
- Sediakan dari Secukupnya:.
- Anda perlu dari Air.
- Sediakan dari Minyak goreng.
- Sediakan dari Kecap manis.
- Anda perlu dari Gula.
- Sediakan dari Garam.
- Sediakan dari Bawang goreng.
Bahan Yang Dibutuhkan Resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.
Cara Membuat Tongseng Daging Sapi
- Cuci bersih daging, lalu potong sesuai selera, sisihkan..
- Siapkan bumbu halus, lalu cuci bersih. Blender semua bumbu halus. Lumuri daging dg ½ dari bumbu halus, aduk² biar merata. Diamkan beberapa saat..
- Tumis sisa bumbu halus tadi. Tambahkan bumbu dapur yg sdh di cuci bersih. Remas² daun jeruk dan salam. Tumis sampai harum dan berubah warna..
- Masukkan daging sapi, aduk² sampai berubah warna. Diamkan beberapa saat sampai daging mengeluarkan air. Lalu tambahkan garam dan gula. Aduk rata, biarkan bumbu meresap ke daging. Jika daging sudah empuk, tambahkan air secukupnya. Aduk² sampai merata..
- Masukkan santan dan kecap manis, aduk² sebentar. Cek rasa👌 Masak sampai air menyusut dan daging empuk..
- Masukkan tomat, bawang merah dan cabe rawit. Aduk² sampai merata sebentar, kemudian terakhir masukkan daun bawang, aduk². Matikan kompor. Taburi bawang goreng..
- Angkat dan sajikan👌😋 saya tadi lupa belum diberi bawang goreng🤭😬.
Tongseng Daging Sapi. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi. Tongseng daging sapi menggunakan bahan daging bagian mana saja, bahkan dengan tetelan daging sapi juga cukup lezat. Sedangkan pada tongseng ayam bisa menggunakan semua bagian. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam.