Resep: Lezat Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi. Pada kesempatan ini, kita bakal memberikan resep rahasia membuat Tongseng Daging Sapi. Anda dapat memasak Tongseng Daging Sapi di rumah sama Anak. Tentunya bersama resep ini anda bisa membuatnya bersama-sama dengan keluarga terkasih. Langsung aja, kamu ikuti teknik serta materi yang mesti disiapkan untuk memasak Tongseng Daging Sapi.

Anda boleh buatTongseng Daging Sapi dengan 22 bahan dan 6 langkah.

Bahan Tongseng Daging Sapi

1. Anda perlu 1/2 Kg dari Daging Sapi (dipotong dadu).
2. Sediakan 5 lembar dari kol.
3. Sediakan 1 buah dari tomat (dipotong-potong).
4. Anda perlu 5 butir dari bawang merah.
5. Anda perlu 5 butir dari bawang putih.
6. Sediakan 5 buah dari cabe merah.
7. Sediakan 6 buah dari cabe rawit merah.
8. Sediakan 1 ruas dari kunyit.
9. Anda perlu 1 ruas dari jahe.
10. Sediakan 1 batang dari serai.
11. Sediakan 2 lembar dari daun salam.
12. Anda perlu 3 lembar dari daun jeruk.
13. Sediakan 3 potong dari lengkuas.
14. Sediakan 2 butir dari kemiri.
15. Anda perlu 1 buah dari santan kemasan 65 ml.
16. Anda perlu 1 liter dari air.
17. Anda perlu secukupnya dari Lada.
18. Anda perlu dari ketumbar.
19. Anda perlu dari gula jawa.
20. Sediakan dari garam.
21. Anda perlu dari kecap manis.
22. Anda perlu dari Minyak untuk menumis.

Cara Membuat Tongseng Daging Sapi

1. Rebus daging yang sudah dipotong dadu dengan air 1 liter selama 30 menit..
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit, kemiri, lada, ketumbar..
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas dan jahe..
4. Masukkan daging yang sudah direbus beserta kaldunya. Tambahkan garam dan gula jawa. Aduk sebentar hingga bumbu meresap. Tambahkan santan dan kecap kemudian tes rasa..
5. Masukkan kol dan tomat. Aduk sebentar hingga layu..
6. Tongseng sudah siap dihidangkan..

Tongseng Daging Sapi.