Tongseng Sapi Tanpa Santan. Pada artikel ini, kita hendak memberi resep rahasia untuk Tongseng Sapi Tanpa Santan. Anda dapat membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan di rumah dengan sahabat. Pastinya sama resep ini kamu bisa membuatnya bersama dengan keluarga tercinta. Langsung aja, anda ikuti teknik dan juga bahan yang perlu disiapkan buat memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan.
Anda boleh memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan dengan 17 bahan dan 3 langkah.
Bahan Tongseng Sapi Tanpa Santan
- Sediakan 300 gr dari daging sapi (potong dadu kecil).
- Sediakan 4 lembar dari daun jeruk.
- Sediakan 2 ruas dari jahe (digeprek).
- Sediakan 3 ruas dari lengkuas (digeprek).
- Sediakan 5 sdm dari kecap manis.
- Sediakan dari Garam - gula - totole/royco sapi.
- Sediakan 2 gelas kecil dari air.
- Sediakan dari Minyak secukupnya untuk menumis.
- Anda perlu dari Bumbu Halus.
- Anda perlu 5 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 4 buah dari cabe rawit merah.
- Sediakan 4 buah dari cabe merah keriting.
- Sediakan dari Bahan Pelengkap.
- Sediakan dari Tomat.
- Sediakan dari Kol (diiris tipis).
- Sediakan dari Daun bawang.
Cara Masak Tongseng Sapi Tanpa Santan
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas, dan jahe hingga harum. Masukkan daging sapi, aduk rata hingga warna daging berubah kecoklatan..
- Masukkan air, lalu kecap manis dilanjutkan garam - gula - totole/royco sapi. Aduk rata. Tunggu hingga daging empuk. Gunakan api kecil saja..
- Koreksi rasa dan pastikan daging sudah empuk. Siapkan bahan pelengkap di mangkok, siram dengan tongseng sapi selagi hangat. Tongseng sapi tanpa santan siap disantap..
Tongseng Sapi Tanpa Santan.