Tongseng sapi. Pada artikel ini, kami akan memberikan informasi rahasia untuk Tongseng sapi. Kalian dapat membuat Tongseng sapi di rumah bersama sahabat. Pastinya bersama resep ini anda dapat membuatnya bersama dengan keluarga tersayang. Langsung saja, anda ikuti cara dan materi yang perlu disiapkan buat membuat Tongseng sapi. Buat kamu yang belum tahu cara masak tongseng sapi yang enak, yuk, ikuti resep ini. Unik, karena kali ini hidangan asal Boyolali diracik dengan susu cair sebagai pengganti santan. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.
Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Ibu boleh buatTongseng sapi dengan 24 bahan dan 4 langkah.
Bahan Tongseng sapi
- Sediakan 500 gram dari daging sapi berlemak.
- Anda perlu 3 lembar dari daun kol, iris kotak.
- Sediakan 1 buah dari tomat iris iris.
- Sediakan 1 batang dari daun bawang dan sledri.
- Sediakan 12 dari cabai rawit utuh.
- Sediakan 800 ml dari air.
- Sediakan 200 ml dari santan.
- Sediakan 3 sm dari kecap manis.
- Anda perlu dari Bumbu halus.
- Anda perlu 8 siung dari bawang merah.
- Sediakan 6 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 1 ruas dari kunyit.
- Anda perlu 1 st dari ketumbar bubuk.
- Anda perlu 1/2 st dari lada.
- Anda perlu 5 dari kemiri.
- Anda perlu dari Bumbu pelengkap.
- Anda perlu 1 batang dari sereh, geprek.
- Sediakan 1 jempol dari jahe, geprek.
- Anda perlu 1 jempol dari lengkuas, geprek.
- Anda perlu 3 dari daun jeruk.
- Sediakan 3 dari daun salam.
- Sediakan 2 st dari garam.
- Anda perlu 4 st dari gula.
- Sediakan 1 st dari kaldu bubuk.
Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan Tongseng daging sapi menggunakan bahan daging bagian mana saja, bahkan dengan tetelan.
Cara Membuat Tongseng sapi
- Siapkan bahan2, cuci bersih daging dan potong dadu.
- Haluskan bumbu halus, aku pakai blender dengan sedikit air, kemudian tumis sampai harus bersama jahe lengkuas sereh dan daun salam jeruk.
- Setelah wangi masukan daging dan air, masak sampai mendidih dan daging empuk.
- Tambahkan santan, kecap manis, garam gula dan kaldu bubuk, terakhir tambahkan tomat, cabe, daun bawang sledri dan daun kol, masak sebentar dan tes rasa.
Tongseng sapi. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Hidangan bernama tongseng biasanya terbuat dari daging kambing dengan campuran kol dan cita rasanya yang agak pedas. Untuk itu tongseng sapi seperti ini layak untuk Anda sajikan. Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi.