Tongseng Daging Sapi. Pada kesempatan ini, kita bakal memberi resep rahasia membuat Tongseng Daging Sapi. Anda dapat memasak Tongseng Daging Sapi di rumah bersama teman. Tentunya dengan resep ini anda bisa membuatnya bersama-sama dengan keluarga terkasih. Langsung saja, anda ikuti cara dan bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Tongseng Daging Sapi.
Anda boleh buatTongseng Daging Sapi dengan 23 bahan dan 4 langkah.
Bahan Tongseng Daging Sapi
- Sediakan 300 gram dari daging sapi.
- Sediakan 1 lbr dari daun salam.
- Anda perlu 2 lbr dari daun jeruk.
- Anda perlu 3 cm dari lengkuas.
- Anda perlu 1 btg dari sereh.
- Sediakan 200 ml dari santan kental.
- Sediakan 400 ml dari santan encer.
- Anda perlu dari Minyak goreng untuk menumis.
- Anda perlu dari Bumbu halus.
- Anda perlu 8 butir dari bawang merah.
- Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
- Sediakan 2 butir dari kemiri.
- Sediakan 3 cm dari kunyit.
- Sediakan 1/2 sdt dari pala bubuk.
- Sediakan 1 sdt dari merica bubuk.
- Anda perlu secukupnya dari Gula pasir.
- Sediakan secukupnya dari Garam.
- Anda perlu dari Kaldu jamur bubuk.
- Anda perlu dari Pelengkap.
- Sediakan dari Daun bawang.
- Anda perlu dari Kubis.
- Sediakan dari Tomat.
- Anda perlu dari Sambel kecap.
Cara Membuat Tongseng Daging Sapi
- Cuci bersih daging lalu rebus dengan metode 5.30.7 dan persiapkan bahan lainnya.
- Tumis bumbu halus bersamaan sereh-daun salam-daun jeruk-lengkuas hingga harum lalu masukkan santan kental aduk2 tunggu mendidih.
- Setelah itu masukkan daging yg sudah di rebus aduk2 hingga daging tercampur bumbu dan mendidih lalu masukkan santan encer aduk lg hingga matang... koreksi rasa dan matikan api.
- Sajikan di magkok beserta bahan pelengkapnya.
Tongseng Daging Sapi.