Bagaimana Membuat Praktis Tongseng Sapi

Tongseng Sapi. Pada kesempatan ini, kita bakal memberikan informasi rahasia untuk Tongseng Sapi. Anda bisa memasak Tongseng Sapi di rumah bersama Anak. Tentunya sama resep ini kalian bisa membuatnya bersama-sama dengan keluarga terkasih. Langsung saja, kalian ikuti instruksi dan juga materi yang mesti disiapkan buat membuat Tongseng Sapi.

Anda boleh memasak Tongseng Sapi dengan 22 bahan dan 6 langkah.

Bahan Tongseng Sapi

1. Sediakan 1/2 kg dari Daging Sapi, potong², rebus pertama buang airnya.
2. Sediakan dari Kol iris kasar.
3. Anda perlu 1 bh dari Tomat Besar potong².
4. Anda perlu 5 bh dari cabe rawit merah utuh.
5. Anda perlu 3 lembar dari daun salam.
6. Anda perlu 1 tangkai dari sereh, geprek.
7. Sediakan 1 bh kecil dari kayu manis.
8. Anda perlu 3 cm dari besar laos/lengkuas, geprek.
9. Sediakan 1/3 bungkus dari Santan kara.
10. Sediakan Secukupnya dari Kecap manis.
11. Sediakan dari Totole.
12. Sediakan dari Garam.
13. Anda perlu dari Air.
14. Sediakan dari Minyak untuk menumis.
15. Sediakan dari Bumbu Halus.
16. Anda perlu 9 siung dari Bawang Merah.
17. Sediakan 3 siung dari Bawang Putih.
18. Anda perlu 7 buah dari Cabe merah keriting.
19. Anda perlu 2 buah dari Kemiri.
20. Sediakan 2 sdt dari Ketumbar.
21. Anda perlu 1 cm dari Kunyit.
22. Anda perlu 1 sdt dari Merica.

Cara Membuat Tongseng Sapi

1. Tumis semua bumbu halus..
2. Tambahkan daun salam, sereh, lengkuas, kayu manis.
3. Setelah wangi, masukkan daging yang sudah di rebus. Aduk²..
4. Setelah bumbu agak meresap ke daging. Masukkan santan dan kecap manis. Aduk terus sampai santan agak menyusut..
5. Tambahkan air, cabe rawit merah utuh, totole dan garam. Aduk² sebentar. Tutup panci. Api kecil. Diamkan sampai daging empuk..
6. Setelah kira² air berkurang dan daging sudah empuk, masukkan tomat dan kol. Aduk sebentar. Test rasa. Segera matikan api supaya tomat dan kol tidak over cooked. Siap!.

Tongseng Sapi.