Tongseng tetelan sapi. Pada artikel ini, kita hendak membagikan resep rahasia untuk Tongseng tetelan sapi. Anda bisa membuat Tongseng tetelan sapi di rumah sama Keluarga. Pastinya sama resep ini anda mampu membuatnya berbarengan dengan keluarga tercinta. Langsung aja, kamu ikuti instruksi dan materi yang mesti disiapkan untuk membuat Tongseng tetelan sapi. Makanan Tongseng tetelan sapi ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan Tongseng daging sapi menggunakan bahan daging bagian mana saja, bahkan dengan tetelan. Untuk menu tongseng tersebut, tidak hanya menggunakan daging sapi namun juga menggunakan tetelan sapi.
Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Rupanya resep tongseng sapi tidak kalah enak dengan tongseng kambing. Kabar baiknya, kini tongseng sapi yang umumnya dijual di seputaran Solo dan sekitarnya sudah banyak ditemui di. Ibu boleh buatTongseng tetelan sapi dengan 11 bahan dan 3 langkah.
Bahan Tongseng tetelan sapi
- Sediakan dari Tetelan sapi.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
- Sediakan 5 siung dari bawang merah.
- Anda perlu dari Merica bubuk.
- Sediakan 2 buah dari Tomat.
- Sediakan secukupnya dari Penyedap.
- Anda perlu 1/2 iris dari gula jawa.
- Sediakan secukupnya dari Garam.
- Anda perlu 3 helai dari daun bawang.
- Sediakan secukupnya dari Kecap manis.
- Anda perlu secukupnya dari Kol.
Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Ini postingan sebenernya lanjutan dari waktu kemaren aku buat Gule ala Jawa ya teman-teman. Karena Gule masih sisa, kemaren aku buat Tongseng.
Cara Masak Tongseng tetelan sapi
- Tumis bawang merah bawang putih sampai harum dan kecoklatan, setelah itu tambahkan air secukupnya.
- Masukkan daging sapi, bumbui dengan merica, penyedap, garam, gula jawa dan kecap, cicipi sesuai selera lalu tunggu hingga mendidih dan agak berkurang kuahnya.
- Setelah itu masukkan irisan tomat dan daun bawang dan kol tunggu hingga mendidih lagi lalu angkat dan tongseng siap d nikmati.
Tongseng tetelan sapi. Sebagai bahan dasar sapi, ternyata untuk membuat tongseng sapi tak kalah nikmatnya dibandingkan dengan tongseng kambing. Daging Iga Sapi (Rib) bagian ini adalah bagian daging sapi yang berasal dari sekitar tulang iga atau tulang Tetelan biasa dijadikan pelengkap pada kuah bakso atau diolah menjadi Asem-Asem Tetelan. Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing?