Tongseng daging sapi. Pada artikel ini, kita akan memberikan informasi rahasia untuk Tongseng daging sapi. Kamu dapat membuat Tongseng daging sapi di rumah bersama teman. Pastinya dengan resep ini kamu sanggup membuatnya bersama-sama dengan keluarga terkasih. Langsung saja, kamu ikuti cara dan bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Tongseng daging sapi. Mama bay kali ini memasak tongseng daging sapi, jika ibu-ibu bingung mau di apakan dagingnya silahkan di masak dengan resep yang. Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah.
Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Bahan : - Daging Sapi - Kubis - Tomat - Bawang Putih - Bawang Merah - Kunyit - Jahe - Daun Jeruk Resep tongseng daging SAPI beserta tips memotong daging agar cepat empuk. Ibu boleh memasak Tongseng daging sapi dengan 21 bahan dan 6 langkah.
Bahan Tongseng daging sapi
- Sediakan 1/2 kg dari daging sapi.
- Anda perlu 3 buah dari cengkih.
- Sediakan 1 batang dari sereh (digeprek).
- Anda perlu 1 batang dari kayu manis.
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Sediakan dari Gula jawa (bisa pakai gula pasir).
- Sediakan dari Kecap manis (opsional).
- Sediakan 1 buah dari santan kara.
- Sediakan 2 batang dari daun bawang.
- Sediakan 1 buah dari tomat.
- Sediakan dari Cabai rawit (jumlah bebas).
- Anda perlu 2 buah dari daun salam.
- Sediakan 3 buah dari daun jeruk.
- Sediakan dari Kubis (jumlah sesuai selera).
- Sediakan 1 buah dari lengkuas (digeprek).
- Anda perlu dari Bumbu halus :.
- Anda perlu 4 buah dari bawang putih.
- Anda perlu 7 buah dari bawang merah.
- Sediakan 1/2 sdt dari jinten.
- Sediakan 1 cm dari ruas kunyit.
- Anda perlu 1 cm dari ruas jahe.
Bahan Yang Dibutuhkan Resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.
Cara Masak Tongseng daging sapi
- Rebus daging sapi sampai empuk, setelah empuk pisahkan kaldu & daging.
- Tumis bumbu halus, setelah baunya wangi masukkan 1 batang sereh geprek, daun salam, daun jeruk, 1 batang kayu manis, 3 buah cengkih, 1 buah lengkuas geprek, tumis tumis sampai baunya menyatu :).
- Masukkan daging sapi, tumis hingga daging meresap bumbu.
- Tambahkan kaldu daging sapi, tambahkan santan kara, masak sampai daging meresap bumbu.
- Tambahkan gula, garam, kecap (opsional), masukkan cabai rawit, kubis, daun bawang, tomat, masak hingga matang.
- Sajikan :).
Tongseng daging sapi. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi. Tongseng daging sapi menggunakan bahan daging bagian mana saja, bahkan dengan tetelan daging sapi juga cukup lezat. Sedangkan pada tongseng ayam bisa menggunakan semua bagian. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam.