Tongseng Sapi Tanpa Santan. Pada kesempatan ini, kami bakal memberi informasi rahasia untuk Tongseng Sapi Tanpa Santan. Kalian bisa memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan di rumah sama sahabat. Pastinya sama resep ini kalian dapat membuatnya bersama-sama dengan keluarga tersayang. Langsung saja, kalian ikuti metode dan materi yang butuh disiapkan untuk memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan.
Ibu boleh memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan dengan 18 bahan dan 7 langkah.
Bahan Tongseng Sapi Tanpa Santan
- Anda perlu 300 gr dari daging sapi.
- Sediakan 1 lbr dari daun salam.
- Anda perlu 1 dari barang sereh.
- Sediakan 1 buah dari tomat kecil.
- Sediakan secukupnya dari Kol.
- Sediakan dari Cabe rawit secukupnya (optional).
- Sediakan 2 sdm dari kecap manis.
- Anda perlu 1/2 sdt dari kaldu sapi.
- Anda perlu 1/4 sdt dari garam.
- Sediakan 1/4 sdt dari merica bubuk.
- Anda perlu 500 ml dari air matang.
- Sediakan 2 sdm dari minyak goreng untuk menumis.
- Anda perlu secukupnya dari Daun bawang.
- Anda perlu dari 🔺bumbu halus.
- Sediakan 6 siung dari bawang merah.
- Sediakan 3 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 1 cm dari jahe.
- Sediakan 2 buah dari kemiri.
Cara Masak Tongseng Sapi Tanpa Santan
- Tumis bumbu halus, daun salam dan sereh dalam minyak panas sampai matang dan harum.
- Masukkan irisan daging, tumis sampai kecoklatan.
- Masukkan air, tutup dan ungkep sampai empuk dan volume air menyusut.
- Tambahkan kecap, kaldu sapi, merica.
- Masukkan kol, irisan tomat dan cabai.
- Koreksi rasa.
- Tambahkan daun bawang tepat sebelum tongseng dihidangkan.
Tongseng Sapi Tanpa Santan.