Tongseng Daging sapi. Pada artikel ini, kita bakal memberikan informasi rahasia membuat Tongseng Daging sapi. Kalian dapat memasak Tongseng Daging sapi di rumah bersama Keluarga. Pastinya sama resep ini kalian bisa membuatnya bersama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kalian ikuti instruksi dan juga bahan yang butuh disiapkan untuk memasak Tongseng Daging sapi.
Anda boleh buatTongseng Daging sapi dengan 24 bahan dan 6 langkah.
Bahan Tongseng Daging sapi
- Anda perlu dari Bahan Utama.
- Sediakan 1/2 Kg dari daging sapi iris kotak.
- Sediakan 1/4 dari Kol.
- Sediakan 5 bh dari cabe rawit merah.
- Sediakan dari Bumbu Halus.
- Anda perlu 5 bh dari cabai merah.
- Sediakan 7 Butir dari bawang putih.
- Sediakan 7 Butir dari bawang merah.
- Anda perlu 5 Butir dari Kemiri.
- Sediakan 1 sdt dari lada.
- Sediakan 1 sdt dari ketumbar.
- Sediakan dari Bahan pelengkap.
- Sediakan 1 bh dari tomat.
- Sediakan 3 btg dari daun bawang.
- Anda perlu 1 btg dari Serai.
- Sediakan 1 Ruas jari dari Jahe.
- Sediakan 2 lbr dari daun jeruk.
- Sediakan 1 lbr dari daun salam.
- Anda perlu dari Seasoning.
- Anda perlu 1 sdt dari Kaldu bubuk.
- Anda perlu 1 sdt dari garam.
- Anda perlu secukupnya dari Gula merah.
- Anda perlu secukupnya dari Kecap manis.
- Anda perlu secukupnya dari Gula putih.
Cara Membuat Tongseng Daging sapi
- Haluskan semua bumbu halus, saya pakai hand bland jadi tidak cape.
- Tumis bumbu halus, sampai wangi, masukan serai, daun jeruk, daun salam, jahe yang dikeprek.
- Setelah harum, masukan daging sapi mentah, saya pakai panci presto diaduk dulu, beri air secukup nya dengan ditambahkan asam jawa, masukan bumbu bumbu seasoning seperti, garam, gula, kecap, cicipi rasanya.
- Setelah dirasa cukup tutup panci presto, dan biarkan sampai empuk, kira kira 20 menit.
- Setelah empuk matukan kompor sampai uap panas panci presto hilang, setelah dibuka masukan irisan kol, tomat, dan daun bawang.
- Siap disajikan hangat.
Tongseng Daging sapi.
