Tongseng sapi. Pada artikel ini, kami akan memberikan informasi rahasia membuat Tongseng sapi. Anda dapat memasak Tongseng sapi di rumah bersama sahabat. Pastinya sama resep ini anda dapat membuatnya berbarengan dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kalian ikuti instruksi serta materi yang harus disiapkan untuk membuat Tongseng sapi. Buat kamu yang belum tahu cara masak tongseng sapi yang enak, yuk, ikuti resep ini. Unik, karena kali ini hidangan asal Boyolali diracik dengan susu cair sebagai pengganti santan. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.
Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Anda boleh memasak Tongseng sapi dengan 20 bahan dan 7 langkah.
Bahan Tongseng sapi
- Anda perlu 300 gr dari daging sapi.
- Anda perlu 1 buah dari tomat,potong2.
- Anda perlu 3 lembar dari kol, potong agak lebar.
- Sediakan 2 buah dari cabe rawit utuh.
- Sediakan 250 ml dari santan.
- Anda perlu 1 cm dari lengkuas,geprek.
- Anda perlu 1 lembar dari daun salam.
- Anda perlu 1 batang dari serai, geprek.
- Anda perlu 1 cm dari kayumanis.
- Anda perlu 1 sdm dari kecap manis.
- Anda perlu 300 ml dari air.
- Sediakan Secukupnya dari gula pasir dan garam.
- Sediakan dari Bumbu halus :.
- Sediakan 5 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
- Sediakan 3 buah dari cabe merah keriting.
- Anda perlu 1,5 butir dari kemiri.
- Sediakan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt dari lada bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt dari kunyit bubuk.
Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan Tongseng daging sapi menggunakan bahan daging bagian mana saja, bahkan dengan tetelan.
Cara Masak Tongseng sapi
- Siapkan bahan.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan serai,lengkuas, daun salam, kayu manis. Tumis hingga matang..
- Masukkan daging, masak hingga berubah warna..
- Tambahkan air,cabe rawit, kecap manis. Masak hingga daging empuk..
- Tambahkan santan. Masak hingga mendidih. Sesuaikan rasa..
- Tambahkan irisan tomat dan kol. Masak sebentar hingga layu..
- Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng..
Tongseng sapi. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Hidangan bernama tongseng biasanya terbuat dari daging kambing dengan campuran kol dan cita rasanya yang agak pedas. Untuk itu tongseng sapi seperti ini layak untuk Anda sajikan. Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi.