Tongseng Sapi. Pada kesempatan ini, kami hendak memberikan resep rahasia membuat Tongseng Sapi. Kamu bisa memasak Tongseng Sapi di rumah dengan Anak. Pastinya dengan resep ini kamu dapat membuatnya bersama-sama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kalian ikuti metode dan materi yang mesti disiapkan buat memasak Tongseng Sapi.
Anda boleh buatTongseng Sapi dengan 18 bahan dan 3 langkah.
Bahan Tongseng Sapi
- Sediakan 500 gr dari daging sapi.
- Anda perlu 8 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 6 siung dari bawang putih.
- Sediakan 1 ruas dari lengkuas.
- Sediakan 2 ruas dari kunyit.
- Anda perlu 1 ruas dari jahe.
- Anda perlu 5 lembar dari daun salam.
- Sediakan 3 lembar dari daun jeruk.
- Sediakan 1 batang dari sereh.
- Sediakan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
- Sediakan 5 biji dari kemiri.
- Anda perlu 3 buah dari tomat.
- Anda perlu 1 buah dari kubis ukuran sedang.
- Sediakan 15 dari cabe rawit.
- Anda perlu dari Garam.
- Anda perlu dari Gula.
- Anda perlu dari Kecap.
- Sediakan dari Totole.
Cara Masak Tongseng Sapi
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri. Tumis sampai harum. Masukkan lengkuas dan sereh yg digeprek, daun salam, daun jeruk dan ketumbar bubuk. Tumis kembali sampai keluar aromanya.
- Masukkan daging ke dalam bumbu tumisan, aduk rata sampai bumbu meresap. Tambahkan air. Masak sampai daging empuk.
- Setelah empuk bumbui dengan garam, gula, totole dan kecap. Terakhir tambahkan cabe rawit, tomat dan kubis..
Tongseng Sapi.