Cara Mudah Memasak Lezat Tongseng Daging Sapi

Resep Masakan Terbaru Trendi yang bisa kamu coba dirumah

Tongseng Daging Sapi. Pada kesempatan ini, kami akan membagikan informasi rahasia membuat Tongseng Daging Sapi. Anda bisa memasak Tongseng Daging Sapi di rumah bersama Anak. Tentunya sama resep ini kamu bisa membuatnya berbarengan dengan keluarga tersayang. Langsung aja, kalian ikuti metode serta bahan yang butuh disiapkan buat membuat Tongseng Daging Sapi.

Tongseng Daging Sapi Anda boleh buatTongseng Daging Sapi dengan 22 bahan dan 5 langkah.

Bahan Tongseng Daging Sapi

  1. Anda perlu 500 gr dari daging sapi, ada lemak dikit.
  2. Anda perlu dari Kol, potong2.
  3. Anda perlu 1 bh dari tomat, agak besar, potong2.
  4. Anda perlu 2 btg dari daun bawang, potong kasar.
  5. Anda perlu 15 bh dari cabe rawit, utuhkan.
  6. Sediakan 4-5 bh dari cabe merah keriting.
  7. Anda perlu 8 btr dari bawang merah, sebagian diiris, sebagian diulek.
  8. Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
  9. Anda perlu 1 sdt dari merica butiran.
  10. Anda perlu 1 sdm dari ketumbar butiran.
  11. Anda perlu 2 btr dari kemiri.
  12. Anda perlu Sepotong dari kunyit.
  13. Anda perlu 2 lbr dari daun salam.
  14. Anda perlu 3 lbr dari daun jeruk.
  15. Sediakan 2 btg dari serai, geprek.
  16. Anda perlu Sepotong dari jahe, geprek.
  17. Anda perlu Sepotong dari lengkuas, geprek.
  18. Sediakan Secukupnya dari garam, gula pasir, kaldu bubuk.
  19. Anda perlu 2 sdm dari kecap manis.
  20. Anda perlu 500 ml dari santan.
  21. Anda perlu secukupnya dari Air.
  22. Anda perlu dari Minyak goreng untuk menumis.

Cara Membuat Tongseng Daging Sapi

  1. Siapkan semua bahan. Dagingnya dipotong2 seruas ibu jari. Haluskan cabe merah keriting, kunyit, merica butiran, ketumbar butiran, sebagian bawang merah(sebagian diiris2), bawang putih, kemiri, dan sedikit garam..
  2. Panaskan minyak, tumis bawang merah iris smp harum. Masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, dan jahe. Tumis smp bumbu matang dan harum..
  3. Jika bumbu sdh matang, masukkan potongan daging. Aduk rata smp daging berubah warna, kasih air secukupnya. Tutup wajan, tunggu smp daging empuk..
  4. Setelah daging empuk, beri santan, cabe rawit utuh, gula pasir, kaldu bubuk, dan kecap manis. Tunggu mendidih, koreksi rasanya..
  5. Terakhir masukkan potongan kol, tomat, dan daun bawang. Tunggu sebentar, matikan api. Siap disajikan dgn taburan bawang goreng..

Tongseng Daging Sapi.