Cara Mudah Memasak Lezat Tongseng sapi

Tongseng sapi. Pada artikel ini, kita akan membagikan informasi rahasia membuat Tongseng sapi. Anda bisa membuat Tongseng sapi di rumah dengan teman. Tentunya sama resep ini kalian mampu membuatnya bersama dengan keluarga terkasih. Langsung saja, kalian ikuti instruksi serta materi yang perlu disiapkan buat membuat Tongseng sapi. Buat kamu yang belum tahu cara masak tongseng sapi yang enak, yuk, ikuti resep ini. Unik, karena kali ini hidangan asal Boyolali diracik dengan susu cair sebagai pengganti santan. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.

Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Anda boleh memasak Tongseng sapi dengan 21 bahan dan 4 langkah.

Bahan Tongseng sapi

1. Sediakan 500 gram dari daging sengkel / iga.
2. Sediakan 1,5-2 liter dari air.
3. Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
4. Sediakan 1 batang dari serai.
5. Anda perlu 1 jempol dari lengkuas.
6. Sediakan 2 sdt dari ketumbar bubuk.
7. Sediakan 1 sdt dari lada bubuk.
8. Anda perlu 2 cm dari kayu manis.
9. Anda perlu 1 batang dari daun bawang, potong 2cm.
10. Sediakan 1 buah dari tomat, potong 6 bagian.
11. Sediakan 10 buah dari cabe rawit merah.
12. Sediakan 2 sdm dari kecap manis.
13. Anda perlu 1 bks dari kara (65ml).
14. Anda perlu 4 lembar dari kol potong kotak.
15. Sediakan secukupnya dari Gula dan garam.
16. Sediakan dari Bumbu yg dihaluskan:.
17. Anda perlu 6 siung dari bawang merah.
18. Sediakan 3 siung dari bawang putih.
19. Anda perlu 2 butir dari kemiri.
20. Sediakan 2 ruas jari dari kunyit.
21. Sediakan 1/2 jempol dari jahe.

Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan Tongseng daging sapi menggunakan bahan daging bagian mana saja, bahkan dengan tetelan.

Cara Membuat Tongseng sapi

1. Daging setelah dicuci bersih direbus sampai empuk. Atau dipresto selama setengah jam. Lalu dipotong2. Takar air kaldunya sebanyak 1 liter..
2. Tumis bumbu yg dihaluskan. Masukan daun salam, serai, ketumbar bubuk, kayu manis, lada bubuk, laos, aduk2 sampai wangi. Masukan daging aduk lagi..
3. Masukan air dan santan kara. Beri gula, garam, dan kecap manis. Aduk dan koreksi rasa. Menjelang diangkat masukan kol, cabe rawit merah, tomat, dan daun bawang. Aduk sebentar, angkat dan siap dihidangkan..
4. Selamat mencoba....

Tongseng sapi. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Hidangan bernama tongseng biasanya terbuat dari daging kambing dengan campuran kol dan cita rasanya yang agak pedas. Untuk itu tongseng sapi seperti ini layak untuk Anda sajikan. Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi.