Tongseng Daging Sapi. Pada kesempatan ini, kami hendak membagikan resep rahasia membuat Tongseng Daging Sapi. Kalian dapat membuat Tongseng Daging Sapi di rumah sama Keluarga. Tentunya bersama resep ini kamu dapat membuatnya bersama dengan keluarga tersayang. Langsung aja, kalian ikuti cara dan juga bahan yang mesti disiapkan untuk memasak Tongseng Daging Sapi. Mama bay kali ini memasak tongseng daging sapi, jika ibu-ibu bingung mau di apakan dagingnya silahkan di masak dengan resep yang. Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah.
Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Bahan : - Daging Sapi - Kubis - Tomat - Bawang Putih - Bawang Merah - Kunyit - Jahe - Daun Jeruk Resep tongseng daging SAPI beserta tips memotong daging agar cepat empuk. Anda boleh buatTongseng Daging Sapi dengan 20 bahan dan 8 langkah.
Bahan Tongseng Daging Sapi
- Anda perlu 250 gram dari daging sapi, potong-potong.
- Anda perlu 1/4 buah dari kol, rajang-rajang.
- Sediakan 8 buah dari tomat baby, belah dua.
- Sediakan 3 lembar dari daun jeruk tanpa tulang.
- Sediakan 2 batang dari daun bawang, iris-iris.
- Sediakan 1 batang dari sereh geprek dan potong jadi dua.
- Sediakan 1/2 buah dari paprika, potong-potong.
- Anda perlu Secukupnya dari air rebusan daging.
- Sediakan dari Bumbu.
- Anda perlu 6 siung dari bawang putih, geprek dan iris (atau dihaluskan).
- Anda perlu 2 siung dari cabai rawit hijau.
- Sediakan 2 siung dari cabai setan.
- Anda perlu 4 buah dari kemiri geprek dan iris.
- Anda perlu 1 sdm dari jahe halus.
- Anda perlu 1 sdm dari kari bubuk.
- Anda perlu 1 sdm dari kaldu bubuk.
- Sediakan 1 sdt dari lada bubuk.
- Sediakan 2 sdt dari gula pasir.
- Sediakan Sejumput dari garam.
- Sediakan Secukupnya dari kecap manis.
Bahan Yang Dibutuhkan Resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.
Cara Membuat Tongseng Daging Sapi
- Cuci daging sapi dan rebus hingga empuk. Setelah empuk, matikan api. Simpan airnya..
- Tumis bawang putih, cabai, jahe, kemiri, daun jeruk, dan sereh hingga harum.
- Masukkan daging, aduk rata.
- Tambahkan air rebusan daging, kari, kaldu, lada, garam, dan gula. Aduk rata dan biarkan air meresap hingga agak menyusut.
- Tuang kecap sesuai selera, aduk.
- Masukkan kol dan paprika. Aduk dan biarkan hingga kol agak matang.
- Masukkan daun bawang dan tomat sambil koreksi rasa.
- Jika sudah sesuai rasanya, tunggu 1 menit lalu matikan api. Tongseng daging sapi siap disajikan..
Tongseng Daging Sapi. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi. Tongseng daging sapi menggunakan bahan daging bagian mana saja, bahkan dengan tetelan daging sapi juga cukup lezat. Sedangkan pada tongseng ayam bisa menggunakan semua bagian. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam.