Tongseng sapi. Pada kesempatan ini, kita hendak memberi resep rahasia untuk Tongseng sapi. Kamu bisa membuat Tongseng sapi di rumah bersama teman. Tentunya sama resep ini anda mampu membuatnya berbarengan dengan keluarga tercinta. Langsung aja, kamu ikuti teknik dan materi yang harus disiapkan untuk membuat Tongseng sapi. Buat kamu yang belum tahu cara masak tongseng sapi yang enak, yuk, ikuti resep ini. Unik, karena kali ini hidangan asal Boyolali diracik dengan susu cair sebagai pengganti santan. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.
Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Ibu boleh buatTongseng sapi dengan 19 bahan dan 5 langkah.
Bahan Tongseng sapi
- Anda perlu 1 kg dari daging sapi.
- Sediakan 5 lembar dari kol, iris kasar.
- Anda perlu 1,5 liter dari santan dari 1 butir kelapa.
- Anda perlu 15 buah dari cabe rawit utuh.
- Sediakan Seruas dari lengkuas dimemarkan.
- Anda perlu 4 lembar dari daun salam.
- Anda perlu 1 batang dari kecil kayu manis.
- Sediakan 2 batang dari serai dimemarkan.
- Sediakan 2 buah dari tomat, potong-potong.
- Sediakan 4 sdm dari kecap manis.
- Anda perlu Secukupnya dari garam dan gula.
- Anda perlu dari Bumbu Halus ::.
- Anda perlu 12 butir dari bawang merah.
- Anda perlu 7 siung dari bawang putih.
- Sediakan 8 buah dari cabe merah keriting.
- Anda perlu 4 butir dari kemiri.
- Anda perlu 4 sdt dari ketumbar.
- Anda perlu 2 sdt dari merica.
- Sediakan Seruas dari kunyit.
Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan Tongseng daging sapi menggunakan bahan daging bagian mana saja, bahkan dengan tetelan.
Cara Membuat Tongseng sapi
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, serai, lengkuas, kayu manis hingga harum..
- Masukkan daging sapi yang sudah dipotong-potong, tumis hingga berubah warna..
- Tambahkan santan, masukkan cabe rawit, kecap manis, garam, dan gula secukupnya..
- Masak sampai daging cukup empuk dan kuah mengental. Koreksi rasa. Menjelang diangkat, masukkan kol dan tomat..
- Sajikan tongseng panas dengan ditaburi bawang goreng. Sedap bangeeeet..
Tongseng sapi. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Hidangan bernama tongseng biasanya terbuat dari daging kambing dengan campuran kol dan cita rasanya yang agak pedas. Untuk itu tongseng sapi seperti ini layak untuk Anda sajikan. Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi.