Bubur Ayam Kuah Kuning Sederhana. Pada artikel ini, kita akan memberikan resep rahasia untuk Bubur Ayam Kuah Kuning Sederhana. Kalian bisa memasak Bubur Ayam Kuah Kuning Sederhana di rumah sama sahabat. Tentunya bersama resep ini anda mampu membuatnya bersama-sama dengan keluarga tersayang. Langsung saja, kalian ikuti teknik serta bahan yang harus disiapkan buat memasak Bubur Ayam Kuah Kuning Sederhana.
Ibu boleh memasak Bubur Ayam Kuah Kuning Sederhana dengan 11 bahan dan 6 langkah.
Bahan Bubur Ayam Kuah Kuning Sederhana
- Anda perlu dari Semangkok nasi.
- Sediakan 650 ml dari kuah kaldu (1/2 kg ayam) kalo kurang bisa ditambah air.
- Sediakan 2 siung dari bawang merah & bawang putih.
- Anda perlu 4 buah dari kemiri (sangrai).
- Anda perlu Secukupnya dari kunyit (bakar).
- Sediakan Secukupnya dari jahe (geprek).
- Sediakan 1 lbr dari daun jeruk.
- Sediakan 3 lbr dari daun salam.
- Sediakan Secukupnya dari lada, ketumbar, garam.
- Sediakan Secukupnya dari ayam suwir, kerupuk, kedelai goreng, daun bawang, telur, dan bawang goreng.
- Sediakan Secukupnya dari minyak untuk menumis.
Cara Masak Bubur Ayam Kuah Kuning Sederhana
- Disini aku pakai nasi, biar cepat. Bahan buburnya nasi, 400 ml kuah kaldu, garam dan daun salam. Blender nasi, kuah kaldu dan beri garam, setelah itu masak hingga adonan bubur meletup-letup lalu pindahkan kewadah..
- Siapkan bahan bumbu kuah kuning seperti 2 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, 4 buah kemiri, jahe, kunyit, 1 lbr daun jeruk. Haluskan kecuali jahe dan daun jeruk. Lalu tumis hingga harum masukkan jahe, daun jeruk, lada, ketumbar, garam, tuang 250 ml kuah kaldu lalu masak hingga mendidih jangan lupa koreksi rasa..
- Adonan bubur dan kuah kuning sudah siap..
- Siapkan bahan pelengkap seperti ayam (suwir), kacang kedelai goreng (sesuai selera), kerupuk, daun bawang, bawang goreng, dan telur cacah/sesuai selera)..
- Siapkan mangkok, masukkan bubur, tuang kuah kuning lalu beri bahan pelengkap..
- Bubur siap disantap.
Bubur Ayam Kuah Kuning Sederhana.
