Bubur Ayam Kilat. Pada kesempatan ini, kita akan memberikan informasi rahasia membuat Bubur Ayam Kilat. Kalian bisa memasak Bubur Ayam Kilat di rumah bersama sahabat. Tentunya bersama resep ini kamu sanggup membuatnya bersama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kamu ikuti cara dan bahan yang butuh disiapkan untuk membuat Bubur Ayam Kilat.
Anda boleh buatBubur Ayam Kilat dengan 22 bahan dan 10 langkah.
Bahan Bubur Ayam Kilat
- Anda perlu 2 mangkuk dari nasi putih.
- Anda perlu 1/2 dari dada ayam.
- Anda perlu 500 ml dari air.
- Anda perlu 1 batang dari wortel.
- Sediakan 1 buah dari kentang.
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Anda perlu secukupnya dari Gula.
- Anda perlu 1/2 bungkus dari kaldu bubuk ayam.
- Sediakan 1/2 bungkus dari lada bubuk.
- Sediakan 7 biji dari cengkeh.
- Sediakan 5 biji dari kapulaga.
- Anda perlu dari Bumbu halus.
- Anda perlu 7 biji dari Bawang merah.
- Anda perlu 4 biji dari Bawang putih.
- Anda perlu dari Bahan telur tabur.
- Sediakan 1 sdm dari tepung terigu.
- Anda perlu 5 sdm dari air.
- Sediakan 1 butir dari telur.
- Sediakan dari Bahan tambahan.
- Sediakan 2 batang dari daun seledri iris tipis.
- Anda perlu 2 batang dari daun bawang iris tipis.
- Sediakan dari Bawang goreng.
Cara Masak Bubur Ayam Kilat
- Haluskan 2 mangkuk nasi dengan blender tambahkan sedikit air. Jgn terlalu lama cukup haluskan sedikit..
- Rebus air hingga mendidih, masukan ayam, kapula, dan cengkeh. Masak ayam hingga matang. (Bisa di tambah garam agar ayam berasa).
- Jika ayam sdh matang angkat dan tiriskan. Suir ayam jika sdh dingin.
- Ambil air kaldu ayam, rebus kembali masukan bumbu halus..
- Jika sdh mendidih masukan potongan kentang dan wortel masak hingga setengah matang..
- Jika sayur sdh setengah matang masukan nasi yg sdh di haluskan. Tambahkan lada bubuk, kaldu bubuk, garam, dan sedikit gula..
- Tingkat kematangan bubur sesuai selera. Jika ingin pekat masak bubur lebih lama agar air mengering sambil diaduk terus agar tak gosong dibawah..
- Telur tabur : campurkan air dan tepung terigu aduk hingga rata tambahkan sedikit garam aduk kembali lalu tambahkan telur kocok lepas..
- Panaskan teflon tuang adonan telur dan ratakan seperti membuat kulit lumpia, angkat jika matang gulung dan potong tipisĀ²..
- Jika bubur sdh matang, siap disajikan dengan taburan ayam suir, telur dan bahan tambahan lainnya. Selamat mencoba.
Bubur Ayam Kilat.