Bubur Ayam. Pada artikel ini, kita akan memberi informasi rahasia untuk Bubur Ayam. Kamu dapat membuat Bubur Ayam di rumah bersama Keluarga. Pastinya sama resep ini anda mampu membuatnya bersama dengan keluarga terkasih. Langsung saja, anda ikuti teknik serta bahan yang perlu disiapkan buat memasak Bubur Ayam.
Anda boleh memasak Bubur Ayam dengan 13 bahan dan 6 langkah.
Bahan Bubur Ayam
- Anda perlu 3 ons dari Dada Ayam.
- Anda perlu 100 gram dari Beras Putih.
- Sediakan 3 butir dari Telur Ayam.
- Anda perlu dari Bawang Merah Goreng untuk Taburan.
- Anda perlu dari Seledri untuk Taburan.
- Anda perlu 3 siung dari Bawang Merah.
- Sediakan 3 siung dari Bawang Putih.
- Anda perlu 1 ruas dari Kunyit.
- Sediakan 1 buah dari Serai.
- Sediakan dari Daun Salam.
- Anda perlu dari Daun Jeruk.
- Anda perlu dari Garam.
- Sediakan dari Gula.
Cara Masak Bubur Ayam
- Buat bubur nasi putih. Selama membuat bubur, diaduk-aduk terus sampai beras menjadi bubur halus. Diberi garam sedikit untuk rasa..
- Haluskan bumbu. Bawang merah, bawang putih, kunyit, garam, gula. Lumurkan ke dalam ayam..
- Rebus ayam yang sudah dilumuri bumbu. Tambahkan daun jeruk, salam, serai. Rebus sampai ayam matang dan air berkurang (asat)..
- Tiriskan ayam. Goreng ayam dalam minyak panas sampai matang..
- Rebus telur ayam kurang lebih 20 menit..
- Siapkan dalam mangkuk. Bubur, ayam goreng disuwir-suwir, taburan bawang merah, taburan seledri, telur rebus. Lalu siramkan kuah rebusan ayam tadi. Bubur ayam siap disajikan. Nikmat disantap bersama kerupuk dan kecap..
Bubur Ayam.