Bubur Ayam kuah kuning. Pada kesempatan ini, kita bakal memberi informasi rahasia untuk Bubur Ayam kuah kuning. Anda dapat membuat Bubur Ayam kuah kuning di rumah sama sahabat. Tentunya bersama resep ini kamu mampu membuatnya bersama-sama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kamu ikuti metode serta bahan yang mesti disiapkan untuk memasak Bubur Ayam kuah kuning.
Anda boleh buatBubur Ayam kuah kuning dengan 22 bahan dan 3 langkah.
Bahan Bubur Ayam kuah kuning
- Sediakan dari KUAH KUNING:.
- Sediakan 300 gr dari dada ayam(rebus).
- Anda perlu 600 ml dari air (kira2)utk merebus ayam.
- Sediakan 2 lmbr dari daun salam.
- Anda perlu 3 dari lmb daun jeruk.
- Anda perlu 1 btg dari sere(geprek).
- Sediakan 1 ruas dari jahe,laos(geprek).
- Anda perlu 1 sdt dari garam.
- Anda perlu 1/2 sdt dari merica.
- Anda perlu 1/2 sdt dari ketumbar.
- Anda perlu 1 sdt dari kaldu jamur/royco ayam.
- Sediakan dari minyak utk menumis.
- Sediakan dari Bumbu halus:.
- Sediakan 3 siung dari bawang.
- Sediakan 3 siung dari bawang merah.
- Sediakan 2 btr dari kemiri.
- Anda perlu 1 ruas dari kunyit(kira2).
- Anda perlu dari Pelengkap:.
- Sediakan dari daun bawang.
- Sediakan dari Bawang goreng.
- Sediakan dari Kacang goreng.
- Sediakan dari Kecap manis.
Cara Membuat Bubur Ayam kuah kuning
- KUAH: Rebus ayam,setelah matang,goreng ayam lalu suwir2.kemudian tumis bumbu halus,salam,daun jeruk,laos jahe,sere, setelahnya masukkan dlm air rebusan ayam,beri bumbu sprt garam, lada,merica,ketumbar,kaldu bubuk,didihkan test rasa..
- Bubur: sy pakai nasi putih lalu beri sebagian air rebusan ayam yg blm di beri bumbu utk airnya, masak sampai jadi bubur jika airnya kurang bisa tambahin dng air biasa.
- Tata bubur di mangkok taburi dng pelengkap beri kecap asin dan siram dng kuah kuning & siap di sajikan.
Bubur Ayam kuah kuning.