Bubur ayam legit manis. Pada kesempatan ini, kita akan memberikan resep rahasia membuat Bubur ayam legit manis. Kamu dapat membuat Bubur ayam legit manis di rumah sama sahabat. Pastinya dengan resep ini kalian dapat membuatnya bersama dengan keluarga tercinta. Langsung aja, kamu ikuti instruksi serta bahan yang mesti disiapkan untuk membuat Bubur ayam legit manis. Menyebut bubur manis, tak bisa meninggalkan bubur kampiun yang terkenal dari Sumatera Barat. Diantaranya bubur sumsum, bubur ketan hitam, kolak pisang/ubi. Bubur kacang hijau digemari oleh masyarakat Indonesia, tidak hanya karena rasanya yang lezat tapi juga karena memiliki banyak kandungan gizi yang bermanfaat untuk tubuh.
Sedangkan bubur manis ada banyak sekali macamnya dari berbagai daerah. Ada bubur sumsum yang gurih lalu disantap dengan gula merah cair, bubur mutiara Nah, bagi yang sedang ingin makan bubur manis tapi bingung karena saking banyaknya pilihan varian, bubur Madura adalah solusinya. Bubur Jagung Keju ini selain enak manis dan legit juga dapat bermanfaat untuk kesehatan tubuh karena terbuat dari bahan yang kaya akan protein dan vitamin, sehingga dapat menambah stamina anda. Ibu boleh buatBubur ayam legit manis dengan 12 bahan dan 7 langkah.
Bahan Bubur ayam legit manis
- Anda perlu 500 gram dari Ayam.
- Anda perlu 250 gram dari Beras.
- Anda perlu dari Bawang merah 6 siung, bawang putih 4 siung.
- Sediakan 1 sendok teh dari Ketumbar.
- Sediakan 1 sendok teh dari Cengkeh.
- Anda perlu seujung jari dari Jahe seujung jari, kunyit.
- Sediakan 10 sendok makan dari Kecap manis.
- Sediakan 1,5 liter dari Air untuk kuah atau sesuai selera.
- Anda perlu dari Garam, gula, bubuk kaldu, lada.
- Sediakan dari Seledri, daun bawang.
- Sediakan dari Sambal: jahe seujung jari, bawang merah 2 bh, bawang putih 2 bh.
- Sediakan 10 buah dari cabe.
Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers. Bubur ayam adalah salah satu jenis makanan bubur dari Indonesia. Bubur nasi adalah beras yang dimasak dengan air yang banyak sehingga memiliki tekstur yang lembut dan berair.
Cara Masak Bubur ayam legit manis
- Beras dibuat bubur, biar wangi beri daun salam kering. Supaya tekstur bubur lembut, airnya ditambah sedikit demi sedikit, sambil terus diaduk aduk. Pengadukan yg sering akan membuat bubur lembut dan halus. Dengan api agak kecil. Setelah dirasa pas, matikan api, dinginkan.
- Kuahnya: potong-potong ayam. Sisihkan. Lalu, rebus air tadi. Sementara menunggu air matang siapkan bumbunya..
- Giling semua bumbu: bawang, ketumbar, kunyit, jahe sampai halus. Lalu, tumis bumbu halus dengan sedikit minyak bersamaan dengan cengkeh..
- Kemudian masukkan bumbu tumisan tadi ke dalam air rebusan yg telah mendidih, lalu diikuti kecap, ayam yg telah dipotong potong. Beri garam dan gula. Tgg sampai mendidih, lalu ayam diangkat. Matikan api..
- Potongan ayam digoreng, untuk selanjutnya disuwir kecil-kecil. Sementara itu di kuah, masukkan lada, bubuk kaldu, dan daun bawang. Tes rasa..
- Untuk sambalnya: jahe, bawang, dan cabe digoreng. Lalu ditumbuk. Setelah halus, digoreng kembali dengam minyak, tambahkan gula dan garam. Aku td minyaknya kepanasan, jd agak item dehh..tapi rasanya tetap enakk...
- Terakhir, taruh bubur di piring, beri suwiran ayam, seledri, bawang goreng, kerupuk, telur rebus, siram dengan kuah, dan tambahkan sambalnya. Bubur ayam siap dinikmati. Nyamm....
Bubur ayam legit manis. Bubur biasanya disajikan dalam suhu panas atau hangat. Bubur ayam banyak di temukan dipedagang keliling khususnya pedagang kaki lima yang sering lewat di depan rumah anda. Meskipun tampaknya sederhana namun ada rahasia tersendiri cara membuat bubur ayam yang enak dan lezat. Di Indonesia kalo mau makan bubur ayam itu bisa dibilang gampang, dari yang keliling pake motor, pake gerobak, sampe juga yang mangkal di depan Rasanya pun (saya nggak mau bilang tipe, soalnya bukan rumah) macem-macem, dari yang cuma sekedar pake kecap asin dan manis sampe. Resep Bubur Jagung Manis enak dan mudah untuk dibuat.