Bubur Ayam Oriental with Dried Scallops. Pada kesempatan ini, kami bakal memberikan informasi rahasia untuk Bubur Ayam Oriental with Dried Scallops. Anda bisa memasak Bubur Ayam Oriental with Dried Scallops di rumah sama Keluarga. Pastinya sama resep ini anda bisa membuatnya bersama-sama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kamu ikuti cara serta materi yang perlu disiapkan untuk memasak Bubur Ayam Oriental with Dried Scallops.
Anda boleh memasak Bubur Ayam Oriental with Dried Scallops dengan 15 bahan dan 9 langkah.
Bahan Bubur Ayam Oriental with Dried Scallops
- Sediakan 2 piring dari Nasi sisa kemarin.
- Sediakan 2 ruas dari Jahe (iris tipis).
- Sediakan 2 siung dari Bawang Putih (cincang halus).
- Anda perlu 1 sdm dari Minyak Wijen.
- Anda perlu 1 sdm dari Kecap Asin.
- Anda perlu 1 buah dari Cabe Merah-sesuai selera (iris kecil).
- Anda perlu 100 gr dari Fillet Dada Ayam (potong kecil).
- Sediakan Secukupnya dari Air.
- Anda perlu 1 sdm dari Dried Scallops (Secukupnya sesuai selera).
- Sediakan 2 sdm dari Minyak goreng.
- Anda perlu Secukupnya dari Garam, merica dan Kaldu Bubuk.
- Sediakan dari Topping:.
- Anda perlu dari Bawang Goreng.
- Sediakan Irisan dari Daun Bawang.
- Sediakan dari Ayam Suir.
Cara Membuat Bubur Ayam Oriental with Dried Scallops
- Tumis bawang putih dan jahe dg minyak goreng dan minyak wijen sampai harum...
- Masukkan ayam dan cabe merah...tumis sebentar..tambahkan kecap asin, garam, merica dan kaldu bubuk secukupnya...
- Tumis sebentar agar bumbu menyerap..tambahkan air secukupnya untuk mematangkan ayam sekaligus untuk buat buburnya..(air agak banyak).
- Setelah ayam matang..angkat sebagian ayam untuk nantinya disuir untuk topping..sisihkan..
- Campurkan nasi dan dried scallop kedalam tumisan ayam tadi yg masih ada air rebusan ayamnya..dg api kecil masak nasi hingga menjadi bubur..sambil terus diaduk agar bawahnya tidak gosong..
- Tambahkan air jika perlu..hingga mencapai tekstur bubur yg diinginkan..
- Koreksi rasa...
- Sajikan bubur dg topping bawang goreng, ayam suir dan irisan daun bawang..atau sesuai selera...
- Selamat makan..!!!.
Bubur Ayam Oriental with Dried Scallops.