Bubur Ayam (balita friendly). Pada artikel ini, kita bakal memberikan informasi rahasia untuk Bubur Ayam (balita friendly). Anda dapat membuat Bubur Ayam (balita friendly) di rumah dengan Anak. Tentunya sama resep ini kamu bisa membuatnya bersama-sama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kalian ikuti cara dan juga bahan yang harus disiapkan untuk memasak Bubur Ayam (balita friendly).
Ibu boleh memasak Bubur Ayam (balita friendly) dengan 21 bahan dan 5 langkah.
Bahan Bubur Ayam (balita friendly)
- Sediakan 1 mangkuk dari nasi sisa semalam.
- Anda perlu 2 potong dari ayam.
- Sediakan dari Telur rebus.
- Anda perlu dari Brambang goreng.
- Sediakan dari Bawang goreng.
- Anda perlu sedikit dari Gula merah.
- Sediakan dari Garam, gula pasir.
- Anda perlu dari Kaldu bubuk.
- Sediakan secukupnya dari Daun bawang, seledri.
- Anda perlu 5 lembar dari Daun salam.
- Anda perlu secukupnya dari Serai.
- Anda perlu dari Daun jeruk 2 lembar, buang tulang.
- Anda perlu dari Minyak goreng.
- Anda perlu 1 sachet dari santan instan.
- Anda perlu dari Bumbu halus.
- Sediakan 4 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 8 siung dari bawang merah.
- Sediakan dari Separo bawang bombay.
- Anda perlu 3 butir dari kemiri.
- Anda perlu Sedikit dari jahe.
- Anda perlu dari Lada, ketumbar, kunyit bubuk.
Cara Masak Bubur Ayam (balita friendly)
- Nasi dibuat bubur dulu, tambahkan air kurang lebih 1L. Rebus, dg api besar - sedang sambil diaduk sesekali. Beri garam sedikit. Jika kurang air bisa ditambahkan lagi. Jika sudah hampir matang jadi bubur, setting api kecil sesekali diaduk biar tidak gosong..
- Blend bumbu halus dg sedikit air. Tumis bersama daun salam, serai sampai matang..
- Ayam sudah direbus sebentar untuk hilangkan darah dan kotoran, sisihkan..
- Masukkan ayam rebusan ke bumbu tumis, tambahkan air secukupnya, masukkan garam, gula, kaldu bubuk, gula merah. Cek rasa biarkan sampai ayam empuk dan matang. Masukkan santan, brambang dan bawang goreng, setting api kecil - sedang, aduk sesekali, koreksi rasa..
- Suwir ayam dan sajikan bersama bubur, daun bawang, seledri, brambang goreng sama telor rebus. Sajikan selagi hangat..
Bubur Ayam (balita friendly).