Rahasia Memasak Lezat Bubur Ayam Kuah Kuning

Bubur Ayam Kuah Kuning. Pada kesempatan ini, kita bakal memberi informasi rahasia untuk Bubur Ayam Kuah Kuning. Kamu dapat membuat Bubur Ayam Kuah Kuning di rumah dengan Anak. Tentunya bersama resep ini kamu sanggup membuatnya bersama-sama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, anda ikuti metode dan juga bahan yang butuh disiapkan buat memasak Bubur Ayam Kuah Kuning.

Anda boleh memasak Bubur Ayam Kuah Kuning dengan 18 bahan dan 4 langkah.

Bahan Bubur Ayam Kuah Kuning

1. Sediakan dari Untuk buburnya:.
2. Sediakan 2,5 dari muk nasi.
3. Anda perlu 20 gr dari santan bubuk kara. Dicampur air hingga rata.
4. Anda perlu 5 biji dari bunga lawang.
5. Sediakan 3 biji dari kapulaga.
6. Sediakan Secukupnya dari garam.
7. Sediakan dari Untuk kuah kuningnya:.
8. Sediakan 3 dari bawang putih.
9. Anda perlu 5 dari bawang merah.
10. Sediakan 1 biji dari kemiri.
11. Sediakan Sejumput dari bubuk lada putih.
12. Anda perlu Sejumput dari bubuk ketumbar.
13. Sediakan dari Bahan pelengkap:.
14. Anda perlu dari Kerupuk.
15. Sediakan dari Telur rebus.
16. Sediakan dari Ayam goreng yg disuwir2.
17. Sediakan dari Sambel terasi.
18. Anda perlu iris dari Daun bawang.

Cara Membuat Bubur Ayam Kuah Kuning

1. Haluskan bumbu utk kuah kuningnya. Tumis hingga harum. Tambahkan air kaldu ayam. Aku pakai air kaldu dari rebusan ayam sebelum ayamnya digoreng. Masukkan garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa. Selesai..
2. Aku bikin buburnya di rice cooker ya. Jadi airnya dibanyakin 4 kali lipat dari masak nasi biasa. Setelah nasi jadi bubur, aduk2 lalu tambahkan santan bubuk yg telah dilarutkan dengan air. Masukkan garam, bunga lawang, dan kapulaga. Aduk2, tanak lagi untuk kedua kalinya hingga lampu penanda pada rice cooker menandakan nasi telah tanak..
3. Sajikan nasi bersama kuah kuning, taburi di atasnya dengan ayam goreng suwir, kerupuk, telur rebus, daun bawang, dan sambel terasi..
4. Selamat menikmati.

Bubur Ayam Kuah Kuning.