Resep: Lezat Saleeg / Bubur ayam

Saleeg / Bubur ayam. Pada artikel ini, kami bakal membagikan resep rahasia membuat Saleeg / Bubur ayam. Kalian dapat membuat Saleeg / Bubur ayam di rumah sama Keluarga. Tentunya dengan resep ini kamu sanggup membuatnya bersama-sama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kamu ikuti teknik serta materi yang perlu disiapkan buat membuat Saleeg / Bubur ayam. Alhamdulillah, maaf ya baru launching video lagi setelah beberapa saat vakum. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers.

Resep Bubur Ayam - Bubur ayam adalah salah satu makanan yang sangat cocok untuk di santap sebagai menu sarapan, selain itu makanan ini juga biasa di konsumsi oleh bayi ataupun mereka yang. Saleeg bubur ayam makanan musim dingin khas dari saudi arabia. BUBUR AYAM MBAH GAAUL SUPER ENAK Anda boleh buatSaleeg / Bubur ayam dengan 11 bahan dan 5 langkah.

Bahan Saleeg / Bubur ayam

1. Sediakan 1/2 ekor dari ayam.
2. Sediakan 1 cup dari beras.
3. Anda perlu 400 ml dari susu cair.
4. Sediakan 1 siung dari bawang merah besar.
5. Anda perlu 5 lembar dari daun salam (saya pakai yg kering).
6. Anda perlu 5 butir dari kapolaga.
7. Sediakan 3 butir dari cengkeh.
8. Anda perlu 1 batang dari kayu manis.
9. Anda perlu 25 gr dari unsalted butter.
10. Sediakan 1 sendok teh dari garam.
11. Sediakan 1 sendok teh dari lada.

Semangkok Bubur ayam bisa jadi pilihan anda untuk menu sarapan pagi ini. Selain enak bubur ayam juga cukup mengenyangkan di perut. harga bubur ayam juga relatif. Saleeg adalah sejenis bubur yang dimasak dengan kaldu ayam atau kambing beserta susu. Makanan khas Arab ini berasal dari wilayah Hejaz di Arab Saudi dan sangat populer di kota Thaif.

Cara Masak Saleeg / Bubur ayam

1. Siapkan bahan-bahan, dan rendam beras.
2. Masak air kemudian masukan ayam, bawang merah, daun salam, kapolaga, cengkeh, kayumanis, garam, & lada. Masak sampai ayam matang sekitar 40 menit.
3. Setelah ayam matang, angkat dan letakan di baking pan, olesi lelehan butter serta taburi garam dan lada, masukan ke oven (api atas saja) atau bisa juga dipanggang di teplon.
4. Saring air rebusan ayam untuk memasak nasi.
5. Setelah nasi hampir matang, masukan susu dan butter, aduk sampai tercampur rata, masak lagi sampai nasi menjadi bubur dan sajikan (saya kasih lelehan butter, tp ini optional ya) ☺️☺️.

Saleeg / Bubur ayam. It means bubur ayam is not just about the congee. It is also about the chicken simmered in spiced broth, then lightly fried and shredded. It is the said broth, strained, and serve along with the congee. Bubur Ayam Kuning merupakan menu khas untuk makan pagi orang Indonesia yang sangat legendaris. Meskipun banyak versi, tapi yang satu ini dipastikan merajai jalanan kota Jakarta sedari.