Sup Merah. Pada kesempatan ini, kita akan memberi resep rahasia untuk Sup Merah. Anda bisa membuat Sup Merah di rumah bersama Keluarga. Tentunya bersama resep ini anda bisa membuatnya bersama dengan keluarga terkasih. Langsung aja, kalian ikuti teknik dan bahan yang mesti disiapkan untuk memasak Sup Merah.
Ibu boleh memasak Sup Merah dengan 12 bahan dan 4 langkah.
Bahan Sup Merah
- Sediakan 250 gr dari wortel potong dadu.
- Sediakan Secukupnya dari sosis potong bulat.
- Sediakan 1 butir dari telor,goreng orak arik.
- Anda perlu 150 gr dari dada ayam rebus potong dadu/disuwir2.
- Sediakan 1 buah dari jagung manis disisir.
- Anda perlu 1/2 bagian dari bawang Bombay,iris tipis.
- Sediakan 5 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 150 gr dari tomat rebus,blender lalu saring.
- Sediakan 3 sdm dari saus tomat, 1 sdm minyak wijen, 2 sdm margarin utk menumis.
- Anda perlu secukupnya dari Bubuk pala,gula,garam dan merica.
- Anda perlu secukupnya dari Air putih.
- Anda perlu 2 sdm dari tepung maizena larutkan dgn 50 ml air.
Cara Membuat Sup Merah
- Haluskan bawang putih dan merica,sisihkan.
- Panaskan margarin lalu tumis bawang bombai smp layu,masukkan bawang putih dan merica yg sdh dihaluskan tumis smp harum.
- Masukkan wortel,ayam,jagung manis dan telur orak Arik aduk smp rata,lalu tambahkan air, sari tomat,saus tomat,minyak wijen biarkan smp mendidih.
- Tambahkan pala bubuk,garam,gula tes rasa jika dirasa cukup masukkan larutan maizena,didihkan sekali lg,matikan apinya dan sup merah siap dihidangkan.
Sup Merah.