Sop Merah. Pada kesempatan ini, kami akan membagikan informasi rahasia untuk Sop Merah. Kalian bisa membuat Sop Merah di rumah sama Keluarga. Pastinya sama resep ini kalian bisa membuatnya bersama-sama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kalian ikuti instruksi serta materi yang perlu disiapkan buat memasak Sop Merah.
Ibu boleh memasak Sop Merah dengan 12 bahan dan 7 langkah.
Bahan Sop Merah
- Anda perlu 4-5 siung dari Bawang putih.
- Sediakan dari Dada ayam (potong dadu, tulangnya jangan dibuang yah.. dipakai untuk kaldunya/kuahnya).
- Sediakan 4 bh dari Sosis Ayam.
- Anda perlu 3-4 bh dari Wortel.
- Sediakan 2 btg dari Daun bawang.
- Sediakan dari Gula (sesuai selera).
- Sediakan dari Garam (sesuai selera).
- Anda perlu 3 sdm dari Totole / Royco Ayam juga bisa.
- Sediakan dari Saus Tomat Delmonte (kalau kurang terasa tomatnya yah).
- Sediakan dari Bumbu Halus.
- Sediakan 3-4 bh dari Tomat.
- Anda perlu dari Saus Tomat (kalau ak pake delmonte).
Cara Masak Sop Merah
- Rebus Ayam (tulang & potongan dadu) terlebih dahulu, setelah itu masukan wortel.
- Blender tomat & dicampurkan saus tomat, saring agar biji tomat tidak ikut ke dalam sop.
- Tumis bawang putih tunggu hingga agak wangi, setelah itu masukkan bumbu halus tunggu hingga sedikit panas.
- Setelah bumbu panas, masukkan ke dalam rebusan ayam. aduk2 hingga rata.
- Masukan garam, gula & penyedap rasa sesuai selera (kalau kurang terasa saus tomatnya, bisa ditambahkan saus tomat juga ya).
- Lalu tambahkan sosis & daun bawang ( kenapa kok sosisnya terahkir? biar bengkak2 yah hehehe.
- Selamat makan!🥰.
Sop Merah.