Tomato Soup (Sup Merah). Pada artikel ini, kita akan memberikan informasi rahasia membuat Tomato Soup (Sup Merah). Kamu bisa memasak Tomato Soup (Sup Merah) di rumah bersama Anak. Tentunya sama resep ini kamu sanggup membuatnya berbarengan dengan keluarga terkasih. Langsung aja, kalian ikuti teknik dan juga bahan yang harus disiapkan untuk membuat Tomato Soup (Sup Merah).
Anda boleh memasak Tomato Soup (Sup Merah) dengan 21 bahan dan 12 langkah.
Bahan Tomato Soup (Sup Merah)
- Sediakan dari Bahan: 1/2 kg dada ayam fillet.
- Anda perlu 6 buah dari sosis sapi potong2.
- Anda perlu 1,5 liter dari kaldu ayam.
- Anda perlu dari Lidah sapi asap/smoke beef potong balok memanjang.
- Sediakan 10 butir dari bakso sapi. Potong tiap bakso jadi 4 bagian.
- Sediakan 1 kaleng dari kacang polong,saring airnya dan cuci bersih.
- Anda perlu 2 buah dari wortel,potong dadu.
- Sediakan 4 buah dari tomat.
- Sediakan 5 sdm dari saus tomat.
- Sediakan 1 kaleng kecil dari tomato puree.
- Sediakan 3 siung dari bawang putih.
- Sediakan 1 biji dari pala,memarkan ambil isinya.
- Anda perlu secukupnya dari Kaldu sapi bubuk non MSG/kaldu jamur.
- Anda perlu 1/2 dari bawang Bombay rajang.
- Anda perlu secukupnya dari Merica bubuk.
- Sediakan secukupnya dari Garam.
- Sediakan secukupnya dari Gula.
- Anda perlu 1 batang dari seledri dan 1 batang daun bawang pre ikat jadi satu.
- Anda perlu 1 1/2 SDM dari tepung terigu.
- Anda perlu 1 SDM dari margarin unt menumis.
- Sediakan 1 SDM dari tepung maizena larutkan dengan air unt mengentalkan.
Cara Masak Tomato Soup (Sup Merah)
- Rebus tomat setelah kulit mengelupas dan buahnya lunak angkat dan saring unt diambil sarinya.
- Rebus ayam, setelah mendidih angkat ayam lalu potong dadu. Sisihkan kaldunya untuk kuah soup.
- Panaskan margarin n tumis bawang putih sampe harum. Angkat sisihkan..
- Panaskan margarin,masukkan tepung terigu masak kurleb 2-3 menit..
- Setelah tepung agak mengental,Masukkan sari tomat,tomato puree dan saus tomat..
- Masukkan tumisan ke dalam kaldu ayam.
- Masukkan wortel,kacang polong,sosis,lidah asap,bakso ke dalam kuah soup..
- Masukkan bawang putih dan bawang Bombay..
- Masukkan ikatan daun pre dan seledri.
- Tambahkan garam,merica,pala, gula dan kaldu bubuk. Cicipi rasanya jika masih terlalu asam boleh tambahkan gula..
- Tambahkan larutan maizena unt mengentalkan soup. Didihkan soup sampe semua bahan matang. Dan soup merah siap dinikmati.
- Sup merah siap dinikmati..
Tomato Soup (Sup Merah).