Cara termudah Membuat Lezat Tongseng daging kambing

Tongseng daging kambing. Pada artikel ini, kami akan memberikan informasi rahasia membuat Tongseng daging kambing. Kalian dapat memasak Tongseng daging kambing di rumah bersama Anak. Tentunya sama resep ini anda bisa membuatnya bersama-sama dengan keluarga terkasih. Langsung aja, kamu ikuti cara dan juga bahan yang harus disiapkan untuk membuat Tongseng daging kambing. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta. Alhamdulillah selamat hari raya Idul Adha bagi THV Lovers yang Muslim di manapun berada. Tongseng daging kambing sejatinya berasal dari Boyolali, Jawa Tengah.

Resep masakan tongseng daging kambing serta cara membuat bumbu tongseng kambing. Bumbu tongseng daging kambing dapat dibeli di pasar tradisional atau ada juga di warung warung. Demikian resep memasak Tongseng Daging Kambing yang enak, yang merupakan masakan Khas Solo yang banyak digemari diseluruh Nusantara. Anda boleh buatTongseng daging kambing dengan 23 bahan dan 7 langkah.

Bahan Tongseng daging kambing

1. Sediakan 1 kg dari daging kambing (me. Campur daging dan tulangnya).
2. Anda perlu 1000 ml dari Air.
3. Anda perlu 3 cm dari lengkuas geprek.
4. Sediakan 2 btg dari serai geprek.
5. Anda perlu 4 lembar dari daun jeruk.
6. Anda perlu 4 lembar dari daun salam.
7. Sediakan 200 ml dari santal kental (me. Santan kara 65 ml. 2 bks).
8. Anda perlu 1 sdm dari merica (me. Ladaku merica bubuk).
9. Sediakan 1 SDM dari ketumbar halus.
10. Anda perlu 2 btg dari daun bawang iris serong.
11. Sediakan dari Kol sesuai selera sobek sobek agak besar.
12. Sediakan 2 buah dari tomat (me. Tomat merah/hijau).
13. Sediakan dari Cabe rawit sesuai selera potong potong.
14. Sediakan dari Bawang goreng untuk taburan.
15. Anda perlu secukupnya dari Gula merah.
16. Sediakan 2 SDM dari kecap.
17. Sediakan dari Penyedap rasa jika suka (me. Royco rasa sapi 1 bks).
18. Anda perlu secukupnya dari Garam.
19. Sediakan dari Bumbu halus.
20. Sediakan 16 butir dari bawang merah.
21. Sediakan 8 siung dari bawang putih.
22. Sediakan 5 butir dari kemiri.
23. Anda perlu 2 cm dari kunyit.

Referensi dan Gambar : Wikipedia Indonesia. Bahan bahan dan Bumbu Resep Tongseng Kambing. Rebus dulu setengah matang untuk menghilangkan bau prengus dan kotoran. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng.

Cara Masak Tongseng daging kambing

1. Blender bumbu halus bawang merah/putih, kemiri dan kunyit dg sedikit minyak. Lalu tumis hingga wangi tambahkan lengkuas Duan jeruk/salam dan serai.
2. Masukkan daging kambing yg sudah dicuci bersih tuang air 600 ml kedalam bumbu yg ditumis aduk merata lalu tutup wajan. Rebus daging hingga empuk.
3. Setelah empuk masukkan santan kental. Tambahkan sisa air tadi. Masak hingga santan mendidih. Aduk aduk agar santan tidak pecah.
4. Setelah mendidih tambah merica, ketumbar, garam, penyedap rasa, kecap dan gula merah. Cek rasa.
5. Terakhir masukkan kol, cabe rawit, daun bawang dan tomat masak 5 mnt..
6. Setelah semua matang. Angkat taburi bawang goreng,.
7. Siap disajikan dg nasi hangat😋😋.

Tongseng daging kambing. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip dengan gulai, hanya saja bumbu tongseng lebih terasa kuat di lidah. Selain itu, tongseng dibuat dari daging. Resep tongseng daging kambing sederhana yang enak, empuk dan bebas bau ini bisa dengan mudah kamu coba dengan langkah berikut ini. Tongseng bukan hanya makanan dengan bumbu dan cita rasa yang lezat.