Sop Ayam Jahe Merah. Pada kesempatan ini, kami hendak memberi resep rahasia membuat Sop Ayam Jahe Merah. Kalian bisa membuat Sop Ayam Jahe Merah di rumah dengan teman. Tentunya dengan resep ini kamu sanggup membuatnya bersama dengan keluarga tersayang. Langsung aja, kamu ikuti teknik dan bahan yang perlu disiapkan buat membuat Sop Ayam Jahe Merah.
Ibu boleh buatSop Ayam Jahe Merah dengan 8 bahan dan 2 langkah.
Bahan Sop Ayam Jahe Merah
- Sediakan 1 dari dada ayam fillet.
- Anda perlu 3 ruas dari jahe, iris tipis" panjang model korek api.
- Anda perlu 5 dari bawang putih, cacah.
- Anda perlu 2 dari bawang putih geprek.
- Anda perlu 700 cc dari air, atau disesuaikan kebutuhan.
- Sediakan secukupnya dari Garam, kaldu Jamur,.
- Sediakan secukupnya dari Minyak goreng.
- Sediakan dari Angkak sedikit (bisa diskip, kalau ga suka).
Cara Membuat Sop Ayam Jahe Merah
- Cuci bersih ayam, baluri dgn garam, masukkan ke pinggan tahan panas, selipkan sedikit jahe irisan dan bawang putih geprek, kukus kurleb 20 menit, api sedang, matikan, potong" fillet agak tebal supaya tidak hancur. Jangan buang air kaldu dan isiannya (Jahe dan bawang putih).
- Tumis bawang putih cacah smp harum, masukkan sisa irisan jahe, setelah harum dan layu, tambahkan air, didihkan, masukkan potongan ayam dan air kaldu hasil kukus ayam kemudian tambahkan garam, kaldu Jamur, koreksi rasa. Didihkan. Tambahkan angkak sedikit saja agar tidak terlalu merah..
Sop Ayam Jahe Merah.