Sup Merah Tulang Ikan. Pada kesempatan ini, kita bakal memberi informasi rahasia untuk Sup Merah Tulang Ikan. Kamu bisa memasak Sup Merah Tulang Ikan di rumah bersama Keluarga. Tentunya bersama resep ini kalian bisa membuatnya bersama dengan keluarga tercinta. Langsung aja, anda ikuti cara dan juga bahan yang butuh disiapkan untuk membuat Sup Merah Tulang Ikan.
Anda boleh buatSup Merah Tulang Ikan dengan 11 bahan dan 5 langkah.
Bahan Sup Merah Tulang Ikan
- Anda perlu 1 kg dari tulang & kepala ikan (mau pake ikan utuh jg bisa bgt).
- Sediakan 3 bh dari tomat ukuran besar.
- Anda perlu 3 btg dari daun bawang.
- Anda perlu 1 bh dari bawang bombay.
- Sediakan 3 lbr dari daun jeruk.
- Anda perlu secukupnya dari Garam, gula, kaldu bubuk.
- Sediakan 600 ml dari air.
- Anda perlu 2 sdm dari minyak u/ menumis.
- Sediakan dari Bumbu halus.
- Anda perlu 6 siung dari bawang putih.
- Sediakan 2 cm dari jahe.
Cara Membuat Sup Merah Tulang Ikan
- Rebus tomat lalu blender. Saring bijinya.
- Tumis bawang bombay hingga harum lalu masukkan bumbu halus & daun jeruk. Tumis hingga matang.
- Masukkan air & tomat yg sudah diblender. Bumbui dg garam, gula & kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- Setelah mendidih masukkan ikan. Masak hingga ikan matang. Koreksi rasa sekali lagi. Dan sebelum diangkat tambahkan irisan daun bawang.
- Selamat mencoba.
Sup Merah Tulang Ikan.